千层蛋糕解冻后为什么会出水？
解冻的蛋糕暴露在空气中，空气中的水气碰到冷冻的蛋糕被冷凝成水珠，水珠粘在蛋糕上，就像是蛋糕出水了。冰冻蛋糕后，蛋糕里面的水分被分解出来凝结成冰，解冻后，冰融化成水，所以会流出来。空气中的水凝固，然后才能形成冷冻蛋糕。
因为冷冻会有水呀，解冻了之后就变成水了。
这个主要是里面含有水分导致的。
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放在常温下使其逐渐解冻。如果你想将榴莲千层蛋糕保存的更久一些，那就只能急冻保存了，冷冻之前需要先将榴莲千层蛋糕密封起来，这样的话可以保存一周，但是急冻保存的话，解冻后风味会有所改变，不解冻的话可以变成榴莲冰淇淋...
一个蛋糕,一幅图片,一个6,一个水滴猜一成语？
高山流水 [ gāo shān liú shuǐ ] 基本释义 详细释义 [ gāo shān liú shuǐ ] 比喻知己或知音。
也比喻乐曲高妙。出 处 战国·郑·列御寇《列子·汤问》：“伯牙鼓琴，志在高山，钟子期曰：‘善哉，峨峨兮若泰山！’志在流水，钟子期曰：‘善哉，洋洋兮若江河。’”烤蛋糕时烤箱冐气还有水滴正常吗？
电烤箱在烘培的过程中，由于被烘焙的物品含有水分，随温度升高，水分会蒸发，形成水蒸气，这是正常的。电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器。
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如果大家在使用烤箱时，不想留下太多水在下面，可以***取一些小措施。例如，在蒸烤蔬菜时，可以用厨房用纸擦干水分，这样水分就会少很多，下面积水也会相应减少。做鱼时，可以多刷几次油，大火烤，水汽就会少很多。
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