红心火龙果慕斯蛋糕的家常做法？
双色慕斯〖火龙果和芒果〗配料:奶油 240g 芒果汁 110g 火龙果 110g
制作步骤:第1步.先融化黄油，加入饼干碎里，倒入六寸活底摸里，压实〖模底垫张油纸〗放进冰箱
第2步.分别用冰水泡软吉利丁〖一个杯子一片吉利丁〗留意一下，因为很快就会软，软了就沥水融化
火龙果辅食怎么做好吃？
火龙果慕斯蛋糕
食物：火龙果80克，中筋粉50克，水25ml，生鸡蛋1个，食用油、盐各小量。
作法：
2、随后添加小麦面粉用筷子搅拌成火龙果面浆，略微浓稠但还能流动性的情况；
3、然后在锅中倒进小量的食用油烧开，放进小量的面浆，文火慢煎；
4、等双面都煎好以后盛到一边预留，这般反复把面浆都煎完，尽可能伸开避免粘黏；
5、随后把生鸡蛋煎出鸡蛋饼，添加小量的食用盐；
6、最终把火龙果混沌皮和鸡蛋饼更替叠起来在一起，用刀割开成一些就可以。
妈妈可以给宝宝做火龙果面条，准备火龙果60克，面粉100克。把火龙果切开压成泥状，然后把火龙果泥倒入面粉中搅拌均匀，再把它们都倒在面板上，揉成团后用保鲜膜封好。大约一个小时后把面擀好切成细面条，再把面条切短切碎，然后下锅煮熟烂就可以，很适合十个月以上的宝宝吃。还可以做火龙果拌酸奶，准备火龙果1个，酸奶250克。先把酸奶倒入碗中。把火龙果剥皮碾成果泥放入碗中。把老酸奶和火龙果拌匀就就好，很适合一岁以上的宝宝吃。
妈妈还可以给宝宝做火龙果软饼，准备火龙果半个，面粉50克，蛋黄1个。用勺子把火龙果果肉用勺子挖出来后放入搅拌机中，把火龙果搅打成顺滑的果汁。再用滤网把果汁过滤一下，把没有打碎的籽过滤掉。只取鸡蛋黄加入火龙果汁中，搅拌均匀顺滑，可以加几滴柠檬汁去蛋黄的腥味。将面粉加入火龙果糊中不停搅拌，直到面糊混合均匀后放入裱花袋中。在不粘锅锅底刷上一点油，裱花袋剪一个小口，将面糊挤在锅中，摊成小而薄的小饼。用小火慢烘小饼，等小饼成型就可以翻个面，把小饼烘熟就可以了，很适合十一个月以上的宝宝吃。
在这里建议妈妈们给宝宝吃火龙果虽然有好处，但是也不能给宝宝吃太多，因为火龙果有润肠通便的作用，宝宝吃多了会腹泻。火龙果也容易引起过敏反应，妈妈最好等宝宝八个月以上再给宝宝添加少量的火龙果。妈妈最好不要给面色苍白，经常腹泻的宝宝吃火龙果，以免影响宝宝的身体健康。
养乐多慕斯蛋糕的做法？
食材：3个鸡蛋、60g白糖、60g低筋面粉、360ml纯牛奶、40g白糖、20g吉利丁粉、220g淡奶油、30g白糖（打发淡奶油用）做法步骤：
做法：
第一步：鸡蛋敲入无水无油的碗里，加入白糖，用打蛋器高速打发3分钟左右，打发至蛋液发白，体积是原先的3倍大，提起打蛋器滴落的纹路不会立刻消失的状态即可；然后加入低筋面粉，继续搅打20秒，搅打均匀。
第二步：平底不粘锅预热好，倒入搅打好的面糊，盖上盖子，中小火烙6分钟左右，烙至底面发黄定型翻面，烙至两面金黄出锅，也可以放到烤箱中烤熟，这样我们的蛋糕胚就做好了。
