雪芒蛋糕做法？
将低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉混合过筛备用； 将鸡蛋和细砂糖隔热水打发至蛋液浓稠、提起打蛋器有明显的纹路即可； 将过筛后的粉类分三次加入蛋液中，搅拌均匀至无颗粒； 将牛奶和溶化的黄油加入面糊中，搅拌均匀； 将面糊倒入模具中，并在表面撒上雪芒粒； 将蛋糕放入预热好的烤箱中，以170度烘烤25分钟即可。
鲍师傅雪贝蛋糕做法？
准备材料。
玉米油和牛奶放入打蛋盆。
搅拌至完全乳化。
筛入低筋面粉。
继续搅拌均匀，蛋黄糊就做好了。
蛋白加柠檬汁。
取1/3蛋白霜放入蛋黄糊中翻拌均匀。
倒回蛋白霜中。
关于雪的蛋糕名字？
哈根达斯、明治、雀巢、五羊甜筒、摇摇冻、棒棒冰、伊利、咖啡巧克力冰激凌、纯脆、可爱多、和路雪、巧乐兹、绿舌头、冰工厂、花脸雪糕等等。
1、绿舌头
“绿舌头”是1998年推出的一款深受人们喜爱的组合型冰棍。
绿舌头是一款以果冻为主体的冰棍，冷冻时口感是硬的，带着一种沙沙的感觉，但温度升高后整根冰棍就会变成柔软的舌头，这是它最独特的地方。
2、趣享杯
巧乐兹香草曲奇阿华田冰淇淋，将香草口味冰淇淋与阿华田口味冰淇淋融于一杯之中，带来双重美味享受；坚果颗粒和奥利奥曲奇颗粒的加入。
3、花脸雪糕
花脸雪糕又称娃娃头，是外来品，最早是1983年出现在意大利，中国最早的花脸雪糕由引进的生产线制作的，初期的主要原料，配方都是引进的。
4、棒棒冰
用烹饪奶油可以做雪媚粮吗？该怎么做？
雪媚娘是一种女生特别喜欢的小甜品，由糯米皮和奶油内馅组成，那么烹饪奶油到底能不能做雪媚娘，胃小保告诉你答案。烹饪奶油广泛应用于西餐烹饪中，汤羹类用的很多，比如奶油蘑菇汤，奶油焗饭，它的味道香浓，但不太稳定。而用于做甜品的淡奶油，打发后有较好的的塑形性。下面我给大家分享一下我自己做雪媚娘的过程。
什么是雪媚娘呢，
雪媚娘源自日本，原名为"大福"，是日本的地道点心之一，外皮是QQ的雪媚娘冰皮，在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。 "雪媚娘"这个名字源于日本当地发明各种草莓大福的一位夫人，而我们制作的雪媚娘也是她的代表作之一。
雪媚娘细白软糯，第一口咬到的是特别Q滑的冰皮，里面是奶香怡人的淡奶油，裹着好吃的水果粒， 酸酸甜甜、口感丰富。 "雪媚娘"冷藏后的口感更佳，轻轻一口下去，细软中还带着隐隐的甜意和凉意。西茄雪媚娘，沿用轻施手粉风格，内馅***用鲜果，是传统雪媚娘的最重要流派。
又名升级版驴打滚。
糯米粉50克、粟粉15克、牛奶90ml、糖3大匙、白油18克(或无色无味的色拉油)、无糖淡奶油和草莓适量、手粉(即熟糯米粉)适量;
(媚娘粉是用来做雪媚娘的,如果没有雪媚娘粉，可用糯米粉+玉米淀粉调配。)
香芋红豆雪媚娘 材料: 雪媚娘粉一包100克;香芋一只;红豆少许;片糖和白糖;还有少许绿茶粉调色用，没有可不用。
用烹饪奶油是可以做雪媚娘的哦，下面给大家说一下制作雪媚娘的做法:
1.我们先制作雪媚娘的饼皮，100克糯米粉，30克的玉米淀粉过筛，10克白砂糖，160ml的纯牛奶（大家要注意哦，牛奶放少了的话做出来的饼皮就会太硬，不好吃）搅拌均匀过筛盛好后放微波炉中高火加热5分钟（或者放入蒸屉里面蒸15分钟）然后准备30克黄油趁热放进去融化揉拌均匀，放入冰箱里冷藏备用
2.淡奶油用打蛋器打发至8-9成发备用（如果奶油不成型的话做出来的雪媚娘会塌扁扁的不成型哦）
3.30克糯米粉放在无水无油的锅里炒熟备用
4.撒一层炒好的糯米熟粉，将冷藏好的饼皮拿出来放在砧板上揉搓成长条，切分成几个剂子，按压后擀成圆圆的小饼，然后铺在[_a***_]小碗里，用勺子放上奶油，和你喜欢的草莓，芒果，火龙果等（推荐亮色水果）或者奥利奥饼干敲碎的碎屑，像包包子一样把它包起来，那我们软糯糯.白胖胖的雪媚娘就做好了！
