渐变抹面蛋糕怎么做?
方法:
2、打发好鲜奶油后 开始扫蛋糕屑,用刷子扫净,否则会掉在鲜奶油里。
(图片来源网络,侵删)
3、用刀片开底模。 小心点,切成两份。
4、在蛋糕垫盘上抹点鲜奶油,会固定蛋糕,防止在裱花的时候乱跑。
(图片来源网络,侵删)
6、盖上另一片蛋糕片,要垫水果片来垫高。
7、放上一坨鲜奶油,开始抹面,先抹顶上的,边边角角一定要多点奶油,否则会走不平刀。
8、抹侧面的鲜奶油。
(图片来源网络,侵删)
9、用纸巾擦干净蛋糕垫板上的奶油。
4寸渐变蛋糕做法?
将蛋糕粉、糖、黄油、鸡蛋和牛奶混合在一起,搅拌均匀成蛋糊状。
将蛋糊分成几个等份,根据需要的渐变颜色,分别加入食用色素或可可粉等颜料,搅拌均匀使颜色均匀分布。
准备一个4寸蛋糕模具,先倒入一种颜色的蛋糊,轻轻震动模具使其均匀分布,然后倒入下一种颜色的蛋糊,重复此步骤直到蛋糊用完。
将蛋糕模具放入预热好的烤箱中,按照蛋糕配方所需的温度和时间进行烘烤。
烤熟后,取出蛋糕模具,待其冷却后即可脱模。
可按需涂抹奶油或其他装饰,打造出美观的渐变效果。
最后,将蛋糕切片享用。
具体的蛋糕配方和烘焙时间可能因不同的食谱而有所不同。建议你参考可靠的蛋糕食谱,并根据具体的配方和步骤进行制作。
渐变抹面蛋糕怎么做?
方法:
1、先打发鲜奶油。
2、打发好鲜奶油后 开始扫蛋糕屑,用刷子扫净,否则会掉在鲜奶油里。
3、用刀片开底模。 小心点,切成两份。
4、在蛋糕垫盘上抹点鲜奶油,会固定蛋糕,防止在裱花的时候乱跑。