乌龙面糊做法是什么?
主料:冰虾,鱿鱼花,蟹棒,双色蟹菇,葱段,鸡蛋,乌龙面,小鱼丸 辅料:食用油,高汤,盐,胡椒粉 2乌龙面。 3双色蟹菇,葱段。 4鸡蛋。 5将所有海鲜的材料洗净后用热水烫两分钟。 6锅烧开水将乌龙面煮八分熟捞起备用。 7水煮蛋切开备用。 8锅里加高汤放入菇类与海鲜最后再加乌龙面煮到熟.撒上葱花。
乌龙面是哪个地方的?
乌龙面是日本的。
乌冬面是日本面条,也叫乌龙面,乌冬面是最具日本特色的面条之一,与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条,是日本料理店不可或缺的主角。其口感介于切面和米粉之间,口感偏软,再配上精心调制的汤料,就成了一道可口的面食。
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乌龙面面条是日本的。乌龙面面是日本面食的一种,与荞麦面、绿茶面并称为日本三大面。乌龙面面粉是由中筋小麦面粉和一些盐制成的,吃的时候,大多使用由鱼干、海带和酱油制成的汤底
茄子面家常做法?
材料:
新鲜茄子2条,小黄瓜半条,蒜片适量,麻油1茶匙,白醋1/2茶匙,蒜泥1茶匙,姜末1/2茶匙,橄榄油适量,薄盐酱油2汤匙,糖1/3茶匙
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做法:
1、半条小黄瓜切片、先烧一锅水;同时茄子去蒂,削皮(留下来),对剖,每条再横切成像乌龙面条般粗细
2、茄子条沾裹太***后,在滚水中川烫一会后捞起沥乾,接着"迅速"泡冰水冰镇、降温后捞起
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1/5 准备茄子300g、青椒100g、五花肉200g切丁备用。
3/5加入老抽、蚝油、胡椒粉、盐各2勺,适量水,生抽300g中火收汁。
5/5面条放入水中煮熟盛出,再浇上制好的茄子汁即可。
一、用料
茄子 1个
鸡蛋 1个
面粉
番茄 1个
上海青
盐,鸡精,生抽
白胡椒粉
步骤 1