8寸轻乳酪蛋糕的做法?
用料:奶油奶酪125克 黄油20克 白糖50克 牛奶80克 鸡蛋3个 低粉15克 玉米淀粉10克
做法
1/ 奶油奶酪与牛奶小火隔热至融化,打至顺滑!
(图片来源网络,侵删)
3/ 蛋黄与蛋白分开,蛋白放入无油无水容器,蛋黄逐个加入奶酪糊中,搅拌均匀一次再加入下一个
八寸轻乳酪蛋糕的做法?
用料:奶油奶酪125克 黄油20克 白糖50克 牛奶80克 鸡蛋3个 低粉15克 玉米淀粉10克
(图片来源网络,侵删)
做法
1/ 奶油奶酪与牛奶小火隔热至融化,打至顺滑!
2/放入黄油继续隔热融化,搅拌均匀
(图片来源网络,侵删)
3/ 蛋黄与蛋白分开,蛋白放入无油无水容器,蛋黄逐个加入奶酪糊中,搅拌均匀一次再加入下一个