炖梨怎么掏空梨子？
掏空梨子又保持完整形状的做法如下： 准备材料：梨子一个、勺子一把 制作步骤：
2. 将梨子整个去皮
（图片来源网络，侵删）
3. 把梨削皮1/4切掉做盖子
4. 用勺子将梨核挖去，这一步最好用勺子操作，慢慢挖去肉，底部要多留些，不易用小刀，小刀容易把梨子的底部戳破
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羊肉炖梨有什么好处？
梨子和羊肉可以炖在一起，这是一种传统的中式烹饪方法。梨子的甜味和羊肉的鲜味可以相互补充，营养丰富。炖羊肉时加入梨子，可以使肉更加鲜美嫩滑，同时还具有清热润肺、滋阴养颜等功效，也是一种很好的秋冬季节的食疗佳品。当然，在烹饪时还需要注意火候和调料的搭配，以达到最佳的口感和风味。
炖梨需要去皮吗？
熬梨汤是不需要去皮的，因为梨子中含有的营养物质含量是极为的丰富的，无论是梨子本身还是梨子皮，在食用之后都是对人体健康有着很好的维护的作用的。
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熬梨汤首先将雪梨清洗干净，然后用刀将雪梨从上面约1/4的地方切下来，挖出梨核，把冰糖和清洗过的枸杞一起放入挖出梨核的小洞里，保留梨皮是因为雪梨中能润肺止咳的成分大多都在梨皮中。
蒸梨宝宝可以吃吗？
一岁宝宝能吃梨。一岁宝宝普通常见的食物应该都可以吃了。普通食物的分量应该占据到总食量的一半以上，并且逐渐成为大部分。
除了平时说的米、面、薯类食物、动物类、蔬菜和水果等等以外，虾、蟹、蛋清等容易过敏的食物也可以尝试。食盐的量建议低于1.5克。食物的质地方面，需要逐渐尝试各种大块一点的家常食物，比如说水果蔬菜肉，不需要再做成稀碎样，从而锻炼孩子的咀嚼和吞咽的能力。只要比成人的食物相对松软一些就可以了。
