巧克力蛋糕的做法烤箱？
做法
工具
黑巧克力块 (80克)
（图片来源网络，侵删）
巧克力粉 (20克)
白砂糖 (70克)
（图片来源网络，侵删）
牛奶 (120克)
黄油 (20克)
低筋面粉 (25克)
（图片来源网络，侵删）
2、将100克面粉和60克可可粉拌在一起，过滤之后加在泡沫里拌起来制成混合物。
3、在模子里垫上一层油纸，倒入上述混合物，放到烤箱里面烤。将火温控制在200摄氏度左右，烘烤25分钟就可以取出待用了。
4、用打蛋器打起约250～450克（大概是一听左右）的鲜奶油，加入正宗巧克力（瑞士或比利时产的都不错）180克进行搅拌。
5、在刚刚烤好的蛋糕上抹上拌好的奶油，放置冷却。你也可以把蛋糕剖开，在夹层中涂抹奶油或夹上一层水果的碎块。现在正是新鲜草莓上市的时候，做一个草莓夹心巧克力蛋糕吧
山姆巧克力熔岩蛋糕怎么加热？
1、烤箱加热
掌握好温度与时间，是这款蛋糕的关键。烤的时间短，则表面厚度不够，容易破掉；时间长则会使内部凝固，失去口感。所以要随时观察，必要时可稍微打开烤箱去触摸表面，感受硬度。
3、微波炉加热
加热不可过头，这样就烤干了，没有熔岩的效果了，最佳时间是10-20秒左右。
怎么用烤箱加热冷掉的蛋糕？
方法一、170度上下火，预热4分钟，放进去烤1分钟;方法二、预热5分钟后关火，放进去大概1分钟就拿出来;方法三、100度不预热，直接扔进去10分钟;外脆内软， 自己多试几次就好了。
怎么用烤箱加热冷掉的蛋糕？
方法一、170度上下火，预热4分钟，放进去烤1分钟;方法二、预热5分钟后关火，放进去大概1分钟就拿出来;方法三、100度不预热，直接扔进去10分钟;外脆内软， 自己多试几次就好了。
