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啤酒煮虾的做法
1、大虾开背，在虾背上划上一刀，用牙签把虾线挑出来。锅里放少许油，把虾放进去两面煎一下，不要过油炸，然后用铲子按压虾头，把里边的虾青素炒出来，煎好的虾盛出备用。
2、做法步骤 把小龙虾洗净，去虾头、虾肠。锅中清水烧开，倒入小龙虾煮两分钟，捞出。油锅烧热，倒入花椒、香叶煸香捞出。倒人蒜末、生姜片、干辣椒炒香再倒人小龙虾翻炒匀。
3、我自己有独特方法虾肉变嫩滑，我***取不用水煮方法，用啤酒煮虾。这种方法鲜嫩不柴，味道特别，今天带大家一起来看看不用水煮的大虾。
4、啤酒煮虾的做法如下：工具/材料：小龙虾、姜、蒜、花椒粒、干红辣椒、豆蔻、八角、桂皮、香果、草果、香叶、啤酒、盐、料酒、油、郫县豆瓣酱。小龙虾处理干净，洗净滤干水备用。各种香料洗干净滤干备用。
啤酒虾怎样做好吃?
1、麻辣啤酒虾 1 虾去壳，去虾线。请点击输入图片描述 2 用料酒腌渍30分钟。请点击输入图片描述 3 锅内烧开食用油，转中火，加麻椒辣椒酱炒香后加葱姜花。请点击输入图片描述 4 放入笋丝，翻炒大约1分钟。
2、啤酒虾的家常做法如下：工具/材料：海虾400g、啤酒200ml、红辣椒1个、香葱1根、蒜头2瓣、生姜1块、酱油1勺、香醋1勺、盐2克、鸡精2克。购买鲜活的虾。剪掉虾枪、虾须，去掉虾线。
3、烹饪步骤 1/1 点击查看大图 虾洗干净、去须和内脏肠腮小脚，备好生姜蒜八角桂皮佐料，油烧热放佐料倒入虾翻炒变色，放少许盐，吃辣可放豆瓣酱，倒入啤酒大火煮5-8分钟左右即可出锅，洒上葱色香味都有了。
4、啤酒油焖大虾的做法 买回来的海虾，剪掉虾须和虾足，清洗干净，最好买活虾，这样会新鲜肉质也鲜美。锅里放油，油热放入切好的葱姜蒜和八角，爆香炝锅。
5、用料 基围虾 350克 大蒜头 一头 生姜、大葱 少许 啤酒 一瓶（我用了小半瓶）生抽 少许 蒸鱼豉油 少许 白糖 少许 蒜香啤酒虾的做法 我这个买时已经请小贩抽去虾线和沙包。
啤酒虾的做法
1、主料：新鲜大虾20只；辅料：啤酒6饭勺、辣椒油3饭勺、料酒2饭勺、盐1/2饭勺、糖1/3饭勺、麻椒1/2饭勺、葱末适量、食用油2饭勺、姜末适量 麻辣啤酒虾 1 虾去壳，去虾线。请点击输入图片描述 2 用料酒腌渍30分钟。
2、工具/材料：海虾400g、啤酒200ml、红辣椒1个、香葱1根、蒜头2瓣、生姜1块、酱油1勺、香醋1勺、盐2克、鸡精2克。购买鲜活的虾。剪掉虾枪、虾须，去掉虾线。备好姜、葱、蒜、干辣椒。
3、啤酒虾的做法步骤 1 大虾剪去须、足。挑去背部虾肠及头部黑包，洗净沥水备用。葱切段，姜切片。2 油锅烧热，爆香葱姜，下大虾翻炒片刻。3 见所有虾壳都已炒红后倒入啤酒，加入白糖、盐，加盖烹煮2分钟。
4、啤酒 一瓶（我用了小半瓶）生抽 少许 蒸鱼豉油 少许 白糖 少许 蒜香啤酒虾的做法 我这个买时已经请小贩抽去虾线和沙包。回家修剪了虾枪后清洗干净。一头蒜切成了蒜末，姜切丝，大葱切片。
啤酒虾的家常做法
啤酒虾的家常做法如下：工具/材料：海虾400g、啤酒200ml、红辣椒1个、香葱1根、蒜头2瓣、生姜1块、酱油1勺、香醋1勺、盐2克、鸡精2克。购买鲜活的虾。剪掉虾枪、虾须，去掉虾线。备好姜、葱、蒜、干辣椒。
麻辣啤酒虾 1 虾去壳，去虾线。请点击输入图片描述 2 用料酒腌渍30分钟。请点击输入图片描述 3 锅内烧开食用油，转中火，加麻椒辣椒酱炒香后加葱姜花。请点击输入图片描述 4 放入笋丝，翻炒大约1分钟。
啤酒虾的做法步骤 1 大虾剪去须、足。挑去背部虾肠及头部黑包，洗净沥水备用。葱切段，姜切片。2 油锅烧热，爆香葱姜，下大虾翻炒片刻。3 见所有虾壳都已炒红后倒入啤酒，加入白糖、盐，加盖烹煮2分钟。
