炼乳蛋糕的家常做法？
【炼乳蛋糕的材料】鸡蛋 4只，低筋面粉 50克，炼乳 30克，
【炼乳蛋糕的做法】
（图片来源网络，侵删）
第一步 低筋面粉过筛两次，玉米油放入微波炉加热一分钟，玉米油的温度达到85度左右，筛入低筋面粉。
第二步 将低筋面粉和玉米油拌匀，可以用橡皮刮刀或者手动打蛋器拌匀。
做蛋糕时炼乳怎么用？
适量放炼乳即可。
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因为蛋糕炼乳的放量需要考虑蛋糕的口感和甜度，过多的炼乳会使蛋糕过于甜腻，影响口感。
过少的炼乳则无法起到增加蛋糕的口感和香气的作用。
一般而言，炼乳的放量应该在蛋糕配方的5%左右，也可以根据自己的口味适量调整。
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值得注意的是，如果在蛋糕中加入了其他甜味原料，例如糖、果酱等，则需要少放一些炼乳，以免蛋糕过甜。
同时，还应该根据自己的蛋糕配方和口味进行微调。
蛋糕粉淡奶油炼乳可以做什么？
蛋糕粉是烘焙常用的食材，淡奶油是一种奶制品，而炼乳则是由乳制品煮制而成的甜糖浆。它们的组合可以用来制作许多美味的甜点，如慕斯蛋糕、鲜奶蛋糕、奶油蛋糕等。
淡奶油的使用可以增加蛋糕口感的柔软度和丰富的香味，而炼乳则加入了甜度和浓郁的奶香。这种组合更适合想要尝试不同口感的人，可制作出高品质的蛋糕。
