蔬菜拌面粉蒸怎么做？
第二：锅中倒油加热，油熟后加一小勺辣椒面，然后迅速放入葱、蒜爆香。
第三:把土豆里的水倒掉，倒入锅中翻炒， 炒至水分变干后加入盐、花椒粉、味精、鸡精，略微翻炒后加入适量的水。
第四:待水烧开，土豆变得软烂时放入菠菜，略微炖煮即可出锅，备用。
第五:另取锅，加入足够的水，待水开后放入面条煮熟 后捞出。
主料:细面条500克
辅料:豆角500克、肉丝300克、调料、葱段适量、姜丝少许、蒜蓉适量、花椒少许、盐适量、酱油适量、鸡精少许、干辣椒段少许、八角少许
1. 豆角、面条、肉备好待用。
2. 豆角择去筋膜，掰成寸段，冲洗干净。
3. 肉切丝（带点肥的更香），葱、姜、蒜、干辣椒改刀备用。
4. 花椒、八角少许。
5. 面条放入笼屉中，加花椒油拌匀。
6. 加盖蒸10分钟左右。
7. 炒锅上火放油烧热，放入肉丝煸干水分，再放入花椒、八角炒出香味。
8. 再放葱、姜、蒜、干辣椒炒出香味，放酱油炒至变色。
拌面粉蒸的做法如下：
1、先将紫薯、胡萝卜、土豆擦擦细丝，然后将生菜手撕碎片，如果菜有水的话，要将水撒一撒；
2、把晾好的菜切小一些，大小依自己喜好；
3、拌入少量橄榄油，防止水分蒸发，蒸出绿绿的色泽，开始撒面粉；
红烧拌面家常做法？
1. 准备材料：将猪肉切成薄片或肉末，加入适量的淀粉、料酒和食盐，搅拌均匀后腌制10分钟；大葱切段，生姜切片，大蒜切末；油菜洗净备用。
2. 煮面条：在锅中烧一锅热水，将面条放入沸水中煮熟。煮熟后，将面条捞出过凉水，然后沥干水分备用。
3. 翻炒猪肉：在锅中加入适量的食用油，将腌制好的猪肉片放入锅中，用中火翻炒至变色。将炒好的猪肉片捞出备用。
4. 爆香：在锅中加入适量的食用油，放入生姜片、大蒜末和大葱段，用小火翻炒出香味。
5. 加入豆瓣酱：将豆瓣酱加入锅中，翻炒均匀，使红油充分释放。
6. 加入猪肉：将炒好的猪肉片重新加入锅中，翻炒均匀。
7. 调味：加入适量的生抽、老抽和白糖，翻炒均匀，让猪肉片充分吸收调料的味道。
8. 加入清水：加入适量的清水，大火烧开后，转小火慢慢炖煮，让猪肉更加入味。
9. 加入油菜：将油菜放入锅中，翻炒均匀，煮至油菜熟透。
食材明细
做法步骤
1、辣椒粉和白芝麻混合放入碗里。
2、锅里放适量油烧热。
3、趁热淋在辣椒粉上，用勺子搅拌均匀。
4、再放入隔夜的红烧汁，我是昨天做红烧牛肉剩的，用来当浇头和拌料。如果没有这个，可以一勺生抽，半勺老抽，半勺耗油，适量糖和食用油搅拌均匀也可以5、生面条半斤，两人份的。
6、锅内烧水，水开后下入一半的面条
7、面条煮熟后捞出下入切碎的蒜苗过水绰一下。
8、搅拌均匀，开吃，满满一大碗不够吃！
土豆片炒油面的做法？
主料
干面条250克
土豆1个
辅料
肉1小块
大蒜3瓣青椒1个 花椒适量干辣椒2-3个 盐适量老抽少许 牛肉酱1包
步骤1
面条在水中煮至七八分熟，捞起，过凉水
步骤2
花椒、干辣椒爆香后的油，炒肉片
