微波炉蛋糕的做法？
2/20 这个是1凸勺的面粉
3/20
4/20 加入半平勺泡打粉
5/20 加入可可粉
6/20 加入白糖
7/20 拌匀
8/20 加入鸡蛋
9/20 加入玉米油
10/20 拌匀
食材准备
低筋面粉80克、泡打粉5克、鸡蛋4只、牛奶60毫升、白糖80克、植物油少许。
方法步骤
1、将蛋黄和蛋白分开，将蛋黄、牛奶、40克白糖、少许植物油混合，搅拌均匀。
2、面粉和泡打粉混合好，用打蛋器稍微搅一下，以消除面粉的颗粒，然后倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。
怎样用普通的微波炉烤蛋糕？
使用普通微波炉烤蛋糕需要一些特别的技巧和步骤，因为微波炉的工作原理与传统烤箱不同。以下是一个基本的微波炉烤蛋糕的方法：
**材料：**
- 鸡蛋 2个
- 低筋面粉 50克（可换成糯米粉）
- 玉米油 25克
- 牛奶 25克
- 白糖 30克（可根据个人口味调整）
**步骤：**
1. **准备蛋糕糊**：
微波炉怎样烤制蛋糕？
已经尝试用微波炉做好好多种蛋糕了，下面这几个是比较简单的
所需材料：牛奶/酸奶40克，三个鸡蛋，三颗核桃，60克白糖，蛋糕粉/低筋面粉60克，植物油2ML
然后将鸡蛋白和蛋黄分离（碗中不能有水），
先打蛋黄，在蛋黄的碗里加入40克的奶，15克的白糖，低筋面粉60克，植物油2ML，然后充分搅拌均匀后备用
我来回答这个问题吧！我之前看过我媳妇做过！下面开始分享！喜欢的朋友点个赞收藏一下！
首先微波炉蛋糕制作比较多，多用鸡蛋和奶油等制品是家庭制作的一个比较好的选择！用微波炉做蛋糕相对来说比较容易实现、家家都有，时间上也比较短，很快捷方便、吃不了也无所谓！下面开始准备材料！
5克色拉油，2.5克泡打粉，50克牛奶，40克白糖，2个鸡蛋，40面粉！基本上就用到这些材料，如果是第一次做的话建议不要做太多，万一失败就浪费了！少做一点多做几次！下面我们开始制作
把蛋黄，牛奶，一半白糖和色拉油混合搅拌均匀， 把面粉和泡打粉搅拌均匀，完了之后再把蛋黄液倒入搅拌均匀，在蛋清中加入剩余白糖，再滴两滴醋，用筷子抽打5-10分钟，直到蛋清能立住筷子不倒、就可以了
然后把打好的蛋清分3-4次倒入蛋黄糊中上下轻搅拌，直至均匀，再微波炉专用盆里倒少许油，用手抹匀，再倒入混合好的面糊，用盆轻轻磕几下，让大的气泡磕碎 最后再将盆放入微波炉里面大火6-8分钟，时间到了，把盆拿出来晾一会就做好了！这个比较家常简单一点，也不需要更多的材料、希望能帮到你@头条小助手 @西瓜美食 @西瓜***
很多家庭现在都有微波炉，除了做菜，估计很少人会经常用到微波炉了。其实，微波炉的作用可大了!微波炉烤蛋糕相信很多人都听说过，那么，微波炉烤面包呢?是不是很新鲜呢?下面就由小编为大家整理的微波炉简单蛋糕做法，欢迎阅读。
简单微波炉蛋糕的食材
简单微波炉蛋糕的做法步骤
1. 蛋黄蛋清分离，蛋黄加入三勺面粉(有低粉最好) 一勺牛奶(牛奶没有可以不加)一小半勺色拉油(什么油都可以)
2. 蛋清打发至倒扣也不会掉下来那种状态，分两次加入白糖，如果有柠檬汁或者醋也可以滴几滴，帮助打发，也可以去蛋腥味，没有打蛋器就用三根筷子打，我以前试过，十分钟左右就可以发好
3. 打发好的蛋清分三次加入搅拌好的蛋黄里，记住一定要上下左右这样搅拌，不能打圈搅拌，不然会消泡
4. 最后装进饭碗里或者其他微波炉可加热的器具里，放入微波炉高火叮1分30秒就可以啦，非常柔软
5. 喜甜的朋友可以在上面抹上蜂蜜或果酱之类的会更好吃，哈哈，忍不住吃了几块啦
6. 最后：很多人说发不起来，此图是我再次做的成品，所以方子肯定没问题，我经常做给宝宝吃，每台微波炉脾性不同，慢慢摸索
关注好奇心食堂，探味不打烊~
微波炉，普通到不能更普通的家用电器。但是只用它加热食品简直实在有些大材小用，其实用微波炉可以做出早餐、下午茶点夜宵，喂饱你没问题！～
食材：1/4杯面粉、三勺糖、两勺可可粉、一个鸡蛋、三勺牛奶、三勺油、三少巧克力碎片、香精、盐
做法：
1、找一个漂亮的马克杯，最好大一点，不然很可能做好后蛋糕会扑出来。
2、一层层的把调料放入马克杯中。顺序是：面粉→糖→可可粉→鸡蛋→牛奶→油→巧克力→香精→盐
3、在马克杯中充分搅拌所有的材料，充分让他们混合成糊状，放进微波炉，开高火，加热2分钟
4、稍微放一下，拿出微波炉，上面可以随意配上你爱的水果、冰淇淋、或者奶油
微波炉可以用来烤制蛋糕，但毕竟跟烤箱的加热原理方式不同，其实烤出来的蛋糕会流失水分，口感也会影响。
考的话基本配料是一样的，可以搜索配料。在水分比例这些方面会有区别吧。
