毛竹林下养羊的正确方法?
1、竹山的选择 要离村庄一定距离,交通方便,光照较充足,野生牧草生长茂密,具有充足的饮用水,坡度在45°以下,每667平方米立竹量在100根左右。同时要考虑到羊群对周围农作物可能造成的负面影响。
2、羊圈的建造 位置宜选在竹山居中地段,要避风平坦,高燥向阳,排水方便,坐北朝南,呈长方形布局,用土墙或砖木及水泥瓦或石棉瓦等建造高2~2.5m的楼台漏缝地板式羊舍,大小长度以养羊数量及发展目标而定。
一般羊舍要求门宽3m,占有面积1~1.2平方米/只,羊床离地1.5~1.8m,羊床用7~10cm宽的竹片铺钉平整,竹片间留1~1.5cm宽的间隙。舍内设怀孕母羊栏、哺乳带羔栏和肉羊栏等分类围栏,并安装草架和水料槽。舍外设有运动场,并在运动场一端搭建凉棚,设置草架和水料槽,周围用围墙或围栏围起。
竹林下放羊
竹林下放羊不仅让林下的杂木叶子变成了养羊的上好喂料,而且羊的粪便又养肥了竹林,如此循环,真是一举两得,放羊的竹林竹笋的产量明显提高。在竹林下要适度放羊,一般每亩竹林放养山羊不超过20只。
四川省叙永县天池镇甲寨子村六组的陈祖江从2004年开始在自己屋后的上千亩竹林散养山羊。他***取懒汉养羊法。从小羊放养到竹林里,他一年很难和它们见过几次面,一般只有它们回来饮用盐水的时候才见面。而平时,它们都在大面积的竹林里啃食竹林下的杂草,啃完了一片,领头羊又带队转移到另外一片,根本不需要人对其进行看护,成本极低。在竹林下放养的羊肉质鲜美,商贩愿每斤多出3~5元钱购买他的羊。
五、菌糠喂羊
菌糠发酵饲料是环保型变废为宝的饲料新产品,富含蛋白质、氨基酸、钙、磷等矿物质,可作为基础饲料原料,添加适当的辅料,可配置不同用途的功能性饲料。
由于菌糠发酵饲料中含有酵母菌体及其代谢产物,不仅适口性好,而且能促进羊肠道多种有益菌的繁殖,抑制病原菌,提高免疫力,并能***羊分泌各种消化酶,提高消化吸收率,从而促进动物的生长发育。
四川省攀枝花市农林科学研究院攻关“菌糠养羊关键技术及其利用研究”项目。实施菌糠养羊与传统常规粗料稻草相比,每只羊每年饲料成本可降低约12元;每只羊每年增重从6.3公斤增加到12.75公斤,合计节支、新增产出两项,养殖户每只羊新增收入可提高1倍以上。
羊棒骨肉怎么炖好吃?
2、炖汤前把肉和骨头放入花椒水中浸泡1个小时,能很好的去腥去血水,出锅的时候加白胡椒粉,花椒和白胡椒粉这两味料缺一不可。
3、炖羊汤是不需要焯水的。
4、羊骨头不要直接啃,把肉取下来,骨头可以再次炖汤。炖羊肉汤就分享到这里了,牢记这4点保证羊汤鲜香不腥,比饭店做的还好喝
1、材料:羊腿棒骨1斤、羊蝎骨2斤,盐、味素、干辣椒1个、姜、葱、花椒粒、干橘皮、炖肉料一袋、料酒、所有调料各少许。
2、羊棒骨用刀背敲成两截,羊蝎骨剁成10公分的大小。
3、所有骨头放在大一点的盆内,加入凉水浸泡1小时,并且每20分钟换一次水(祛除血腥)。
5、将所有棒骨取出,放在锅底,然后再放入羊蝎骨,最后添凉水,没过骨头即可。