丝瓜捞面的家常做法？
2. 丝瓜削皮,切片,(本人比较喜欢吃短丝瓜,所以切片是先纵切,再切片;细丝瓜直接切片就OK了);
3. 把洗好的西红柿,切成丁,不喜欢吃西红柿皮的可以先用热水把西红柿烫一下,把皮揭掉;(我比较懒,这次就不去皮了)
6.待丝瓜吸进油分，稍***色后加入西红柿煸炒，出汤汁后加入少量水（水漫过菜的三分之一）3-分钟后放盐、放调料、放一点酱油、鸡精，菜就炒好了
7.面条准备好，用锅把水烧开后下面条，滚一滚后把青菜下里面，再煮2滚就好了
8.盛好面条，浇上炒好的茄汁丝瓜，一碗美味的丝瓜捞面就做好了；
丝瓜捞面条河南吃法？
一、食材清单：丝瓜 2根、面条200克、蒜头五瓣、生抽 一勺、盐适量、味精两小勺、耗油半勺、白糖 一小勺、太太乐浓缩鸡汁适量、干辣酱适量。
二、做法：
1、丝瓜去皮，切滚刀（丝瓜去皮的时候不要拿在手上削皮，会断，不好削，放在菜板上削皮又快又不会断）
2、准备蒜，辣椒
3、起锅烧油，油热放丝瓜，翻炒30秒
很简单首先将丝瓜洗净后切成丝状，将肉切成薄片或丝状，然后将面条煮熟备用
在锅中热油，加入姜蒜爆香后放入切好的肉片煸炒，然后倒入丝瓜翻炒至软烂
最后加入熟面条，加适量盐、酱油、色拉油、胡椒粉、糖等调味料，翻炒均匀即可上桌
完成一道美味的丝瓜肉捞面条，尝到美味的同时也增加了营养物质的摄入
可以根据个人口味自行调整调料的用量
丝瓜茄子面条的做法？
准备好丝瓜、西红柿，青菜洗好备用；
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丝瓜削皮，切片，（本人比较喜欢吃短丝瓜，所以切片是先纵切，再切片；细丝瓜直接切片就OK了）;
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把洗好的西红柿，切成丁，不喜欢吃西红柿皮的可以先用热水把西红柿烫一下，把皮揭掉；（我比较懒，这次就不去皮了）
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把葱、姜、蒜洗净，备用切碎；
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1/2
2/2
1.将茄子洗净，丝瓜去皮，茄子切块，丝瓜切片 。
步骤 2
2.备用姜 大蒜 姜切条（或末）大蒜，切碎。
步骤 3
3.起锅，加入烧菜油，待油锅热时将大蒜姜放入，爆香。另加入豆瓣酱一起翻炒。
步骤 4
4.将切好的丝瓜茄子放入锅中翻炒。加入盐（这次可以少许），生抽，胡椒粉，鸡精，调味料）至熟出锅。将煮好的面条一起拌好即可。
将丝瓜去皮，切成条状
将丝瓜用水浸一遍，将茄子切成条状。
预热油，依次加入、丝瓜，茄子半分钟后加入酱油、盐翻炒均匀。
然后加入清水1L，待水沸腾后加入面条。
待锅内沸腾后，记得用筷子搅拌，防止面条黏连，小火煮3分钟，加适量的盐调味即可出锅。
丝瓜调面的做法？
准备好鲜面条，用冷水泡一分钟左右。
2.火锅中添加适量的水。
3.水烧开以后将鲜面条入锅中
4.用筷子搅拌一下面条，防止面条粘合在一起。
5.煮好的鲜面条盛入碗中。
6.准备好炒好的丝瓜。
7.把丝瓜倒进鲜面条中。
8.用筷子拌和一下就可以出锅了。
