露肉的制作方法？
1、将五花肉洗干净后，放入煮开的滚水中川烫3分钟。(去除血水及杂质) 。
2、紧接着将五花肉移出热水锅中，立即放入冷水中冲凉
3、再重新煮一锅热水，约2000cc(自行调整)，将冲凉微温的五花肉再放进去滚水中，然后加入青葱、姜片和绍兴酒。中火煮20分钟。
4、再一次将五花肉移出热水锅中，立即放入冷水中冲凉。
5、如果你买到的五花肉没有把毛清干净，可以在这个步骤做处理。先用手摸猪皮的表面，找出硬毛处，再用拔猪毛的夹子将猪毛***!
6、再一次加热锅中汤汁，放入五花肉。中火煮15分钟。将五花肉移出热水锅中，立即放入冷水中冲凉。
7、在肉汤中放入鱼露、椰糖(或冰糖)，试味确认咸淡，再把五花肉放进去闷煮，煮约5分钟后关火。
8、猪肉在锅中放凉后切片，或者选择原块放入保鲜盒中，放入冰箱冷藏一夜即可享用
9、上桌前可以切片直接食用，或着微波加热。为使味道更鲜美，可以在五花肉上面再滴1滴鱼露。别滴太多喔，不然会很咸。
1、食材：猪腿肉500克、花椒10粒、姜片3片、干辣椒3个、桂皮1块、八角2个、香叶3片、盐2克、老抽一勺、白酒一勺、葱一根。
3、砂锅加香叶、八角、桂皮、姜片、卤粉、葱结。
5、放入干辣椒。大火煮滚转小火盖上盖子煨20分钟，用可以筷子可以轻松戳进去即可。
露肉需要什么配料？
答题公式1： 露肉需要根据个人口味搭配不同的配料每个人对于口味的喜好是不同的，因此搭配的配料也会有所不同 1.对于辣味口感的人来说，可以选择搭配辣椒、花椒等，增加食欲的同时增加辣味情调；
2.对于酸甜口味的人来说，可以选择柠檬汁、醋等，调整口感，增加口感新鲜度；
3.对于喜欢清淡口味的人来说，可以选择搭配海鲜汁、蛋黄酱等，既可以保持食材原有的口感，又可以调和口味。
第一：香叶
香叶大家都知道，像树叶一样的，主要作用是增香，去异味，我们平常做才的时候很多菜品中都能用到香叶，比如红烧肉，再菜中稍微加一片或者是半片，吃起来都非常的美味又好吃，它可以使卤肉的汤汁不变质，香味更加持久。
第二：花椒
花椒是多种用途的香料之一，具有辛辣的味道，无论我们做什么菜都会用到花椒。花椒的主要作用就是增香，去腥去腻，去膻味，同时还可以增进食欲。很多的凉菜和卤菜中都会有大量的花椒。
第三：八角
需要五花肉，洋葱，酱油，老抽，盐，料酒，冰糖，八角，香叶，姜。
卤肉的做法具体如下：
2、洋葱切丁备用。
3、下油，放洋葱煸炒。
4、洋葱炒至微微焦黄，盛出。
5、留一点炒洋葱的油，放猪肉丁煸炒。
6、炒至出油，微微金黄。
7、加入生抽，老抽，盐。
女式露肉小内搭怎么穿？
搭配修身皮裙达到上宽下窄的效果。
皮革类衣服本身比较中性，比较紧绷，容易用力过猛。所以搭配温柔的毛衣很刚好，显得不会那么生硬。当然还有个小技巧，皮裙可以选择开叉的穿，看起来更活泼点，也不会走路很不方便。
