1岁3个月宝宝三文鱼面的做法？
材料：
三文鱼500g，味增150g，清酒75g，乌冬面3人份，葱花适量，荷兰豆适量，海鲜汤包1个，盐适量 做法
1，三文鱼去皮切大块，味增加入清酒调成糊，均匀的抹在三文鱼身上，放到保鲜盒里腌制24小时
2，海鲜汤包下入冷水中，加入盐，煮成海鲜汤头
3，另烧一锅水，水开下入乌冬面，煮9分钟，捞出过冷水，放入碗内，加入荷兰豆和煮好的汤头
4，腌制好的三文鱼取出，洗去多余的味增，吸干水分；
5，平底锅烧热，加入少量食用油，放入三文鱼，中火煎到一面变色，翻面小火煎1分钟，关火焖2分钟
6，三文鱼放到面上，撒葱花装饰即可食用
三文鱼面的味道是什么？
三文鱼面的味道是一种独特而美味的组合。首先，三文鱼本身带有一种海洋的清新和淡淡的咸味，肉质鲜嫩且富含油脂，这使得它在口中融化时有一种丝滑的口感。
当三文鱼与面条结合时，面条的滑顺与三文鱼的细腻口感相互映衬，形成了一种层次丰富的口感体验。同时，三文鱼中的油脂也会渗透到面条中，使得面条更加香滑可口。
在调味方面，三文鱼面通常会搭配一些酱料或调味料，如酱油、芥末酱、芝麻酱等，这些调料会为三文鱼面增添更多的风味。有些人还会加入一些蔬菜或海鲜作为配菜，如葱花、虾仁等，这些配菜不仅增加了口感，还使得三文鱼面的营养更加丰富。
总的来说，三文鱼面的味道是一种清新、鲜美、滑顺且层次丰富的口感体验，让人回味无穷。
三文鱼皮的做法是什么？
三文鱼皮做法太多，
煎、炸、烤、焖、煮、蒸、甚至凉拌，各种都能做出美味的三文鱼皮。
下面大童推荐一款大童认为较好吃的做法！
香煎三文鱼皮！
做法如下：
用料
三文鱼皮（不去鱼鳞） 1块 橄榄油 少许 熟白芝麻 少许 百里香香料 少许 白胡椒粉 少许 盐 少许。
做法步骤：
步骤 1
在平底锅里倒入一点点的橄榄油，因为鱼皮会煎出很多油，将鱼鳞的那一面朝上；
三文鱼皮有很多种做法，今天教给大家香煎鱼皮：
材料：三文鱼皮，盐，黑胡椒，西式综合香料，橄榄油
做法：
1、三文鱼皮洗净，不要刮鱼鳞，切大块，只要锅子能盛下就行,不要切太小。
2、鱼皮放入大碗中，加入盐、黑胡椒粉、综合香料、橄榄油拌匀，腌渍一小时。
3、平底锅加热，加入橄榄油，不要太多油，抹匀锅底即可
4、将三文鱼有鳞的那面朝上放入锅中，煎一会儿
5、看到鱼皮边缘有点卷曲，开始变硬，轻轻晃动锅子，以鱼皮能在锅中滑动为准，确认鱼皮已经定型后，用锅铲小心把鱼皮翻面，让鱼鳞朝下
6、然后煎的过程尽量不要翻面，保持中火或小火，煎至鱼皮微黄，鱼皮形状比较稳定，出锅放凉，切至大小合适装盘即可。
鱼皮一定不要刮，带鳞吃起来才脆；刚下锅时，鱼皮带鳞的那面一定要朝上。
三生鱼怎么做？
1、三文鱼生吃时可以把它和多种水果搭配在一起制成沙拉，在制作时需要准备，三文鱼肉200克，牛油果一个彩椒和白胡椒粉以及海盐，还有柠檬汁与橄榄油，都适量准备一些。把准备好的彩椒，三文鱼以及牛油果，全部切成小粒儿，放在一个盘子中，加入准备好的海盐和白胡椒粉以及柠檬汁调匀，最后淋上橄榄油即可食用。
2、做刺身也是生吃三文鱼的正确吃法，在制作时需要准备，新鲜三文鱼，鱼柳300克，白萝卜和绿芥末酱各适量，另外还要准备小块黄瓜，和适量的酱油。把准备好好的新鲜三文鱼，洗净以后切成薄片儿，直接放在盘子上的冰块儿上，吃的时候搭配黄瓜和白萝卜丝，再醮食芥末酱和酱油就可以。
