迷你纸托小蛋糕的做法?
食材明细
1、将蛋白加几滴白醋打至粗泡,然后分次加入糖,搅打至湿性发泡
(图片来源网络,侵删)
2、蛋黄中加入10克糖
4、取1/3蛋白和蛋黄拌匀后倒回到蛋白容器中
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5、用刮刀拌均匀后
6、筛入低筋面粉继续翻拌均匀
(图片来源网络,侵删)
玉米面纸托蛋糕怎么做?
玉米面纸托蛋糕是一道美味可口、营养丰富的糕点,下面是制作玉米面纸托蛋糕的方法:
所需材料:
1. 玉米面:150克
2. 鸡蛋:3个
3. 白糖:50克
4. 牛奶:100毫升
5. 玉米油:20毫升
6. 柠檬汁:几滴
7. 香草精:几滴
蛋糕纸托可以做布丁吗?
蛋糕纸托确实可以用来做布丁!这种方法非常简单,只需要将蛋糕纸托放在模具中,然后倒入布丁液,放入烤箱烘烤即可。
**材料**:
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 200ml
- 白糖 50g
- 香草精 1小勺(可选)
- 低筋面粉 20g(可选,用于增加布丁的凝固度)
- 蛋糕纸托 若干
**步骤**:
12升的烤箱能放纸托蛋糕模具吗?
一般来说,12l的烤箱是属于迷你烤箱,内部实际尺寸一般是26厘米X23厘米,高度16.6厘米,如果是进口的斜面式的烤箱就更少,在24.5厘米X22厘米以下。12l的烤箱是可以放入8寸蛋糕模具。功率较小都在800瓦以下。烤蛋糕有专用的模具,常见有带不沾涂层和阳极铝合金两种,在模具上都会标示大小和寸数,很容易可以识别和买到