方便面做法?
料:方便面一包,番茄2个,小油菜100g,鸡蛋一个。花生油少许,葱段,姜片,盐少许。
2.倒入番茄丁,翻...
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炒方便面的做法?
做法如下
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4.将锅中加入少许食用油,待油温八成热时,将腌制好的肉丝,搅拌倒入锅中,并迅速翻炒,炒熟后乘出待用;
【食材】:方便面、生抽、蚝油、老抽、食用油、鸡蛋、青菜、火腿肠、大蒜、葱
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【做法】:
1、首先,准备1-2包方便面,撕开包装袋后,将它们放入烧至沸腾的热水中,焯水捞出后,再将它们快速倒入冷水中冲凉,控干水分后,装入盘中备用
2、锅中放入少许的食用油,油热后,再将充分搅散的蛋液倒入进去,炒香、炒散后,再加入少量的葱蒜末,和适量的火腿片
3、将青菜炒至断生后,再放入少许的盐、鸡精调味,再来少量的提鲜的生抽和蚝油,最后,再滴入几滴上色的老抽
4、最后,再将焯好的方便面倒入锅中,大火翻炒均匀后,即可装盘上桌
自己做方便面的做法?
用料:普通面粉100克,清水42克,鸡蛋液5克,精盐0.5克,玉米油3克
做法步骤:
2.保鲜膜包上饧十分钟。
4.用擀面机绞成面条,刷点油团成一团。
5.把所有的面条堆成堆儿,做成面饼的样子。
6.面包机里抹油,把面饼撮起来码在面包机里。再在面饼上方抹油,多抹点,能渗透到面饼里面去那么多油。
7.烤20分钟,然后拿到通风处晾干变硬。