陕北土豆面的做法？
主料:
土豆1个
面粉50克
西红柿2个
鸡蛋2个
辅料:
香椿适量 胡椒少许 小葱5克 色拉油适量 醋少许 食盐少许 白糖少许 高汤1小碗
土豆面的做法:
步骤2 去皮的番茄切小块备用
番茄面怎么做？
感谢邀请，我是壹心壹怿爱厨房，希望我的回答对你有帮助 。我理解的番茄面有两种，一种是番茄汤面，还有一种就是番茄拌面。下面就分别说一下这两种面怎么做？
1. 不加番茄的番茄汤面
这种面主要在早餐店里比较常见，吃早餐的时候要求快，所以用番茄酱代替了番茄。
步骤：烧开水，水开后下面条，放足够的番茄酱，煮熟加各种调料，打一个鸡蛋就可以了。
加番茄酱做法比较简单，口味也非常不错，如果家里没有番茄了，可以用番茄酱代替做番茄汤面。手擀面的口感比挂面要好，不过手擀面储存要冷冻，常温放不了多久，挂面就不一样了。
2. 番茄汤面
材料：西红柿、面条（挂面或者手擀面）、鸡蛋。
2、将鸡蛋打到碗里，放盐搅拌均匀，将西红柿洗干净后切成薄片，葱姜洗好切好后放到碗里
3、锅洗好烧干，放多点油后放姜，将鸡蛋倒进去两边煎至金黄，用铲子把鸡蛋切小后盛出
4、再倒一点油进去，放西红柿炒，等西红柿炒出浓浓的汁后把鸡蛋倒进去加水煮
5、等水滚了，将面倒进去住，放适量的酱油和盐，等面煮熟了把葱花倒进去翻炒两下即可
番茄面的做法
分享下我的做法
1土豆切丁，番茄切丁，青椒切丁，大蒜拍扁，青菜🥬随意，猪肉切丝或者薄片
2锅中加油烧热下大蒜和猪肉大火炒到微黄
3下青椒和土豆大火炒
4炒青椒变软了就可以加入番茄🍅大火炒，炒到番茄出水了加入适量的水烧开，有盖子最好盖上盖子小火焖下（土豆不容易熟）
5下面条和青菜🥬，大火煮哦，青菜🥬很容易熟的，大人吃的话可以晚点下，面条煮熟，加入适量鸡精关火
首先肯定是得有个番茄跟面的了，[灵光一闪][灵光一闪]把番茄洗干净背上划两刀开水烫一下好去皮，用刀切小颗粒，尽量小一点.起锅少油，番茄放下去炒.炒化水分炒出来后倒水.一颗番茄倒两小碗水.然后放一点盐味精鸡精慢慢熬.熬到水少一半比较浓稠的时候就可以啦.然后烧水准备煮面条.烧水期间打个料碗，八克猪油、盐、鸡味精、醋酱油少许、葱花（佐料根据自己口味调）。水开下面，再开打水到料碗搅匀、面熟捞面再来两大勺番茄汁！绝对美死！
1.番茄划两刀，放入热水中烫软，去皮后切丁，面条用热水煮熟后过冷水。
3炒出番茄汁，倒入清水，大火煮开，撒入适量盐，铺上鸡蛋跟午餐肉，撒上葱花即可。
土豆片和西红柿叫什么菜？
土豆片和西红柿在一起叫土豆西红柿也可以叫西红柿土豆。两种菜在一起一般是怎样叫顺口就怎样叫，比如土豆加青椒就是青椒土豆，青椒加黄瓜就是青椒黄瓜等。在我国菜的叫法没有固定，还有一种菜同一种做法在各地是各地的叫法。
土豆片炒番茄的做法是什么？
土豆片炒番茄是一道比较常见的菜，土豆和番茄都是营养丰富的蔬菜。
准备三个土豆和一个番茄，土豆去皮洗净切片。番茄用开水烫一下，去掉皮切小块儿。准备一点葱和蒜切末。
锅中倒入少量的油，放入葱蒜爆香。把土豆片放进锅内，翻炒。放入少许醋，好耗油，盐，继续翻炒，待七八成熟时。放入番茄，继续翻炒。直到番茄炒出汤汁。放入少许水淀粉味精。就可以出锅了。
我这是分享的一个家常的做法。你有什么不同的意见或见解，欢迎留言评论。
首先土豆去皮，切薄片，适当过水去些淀粉，泡在盐水中防氧化；
番茄在开水中滚烫会，去皮，切小片备用；
加些蒜拍摄，切小片；
先炒番茄出汁，再倒入土豆片翻炒，焖煮至熟透即可，这样番茄汁会与土豆片融合一起，非常美味，起锅前加适量葱花，滴两滴香油即可。
你好，这道菜比较好做也比较符合大众口味，下面我来简单说一下做法。
首先准备西红柿和土豆，备料大蒜末，青椒干辣椒可随意。
将西红柿切丁，土豆切片备用。
锅中放油，可适当多些，油开始冒烟时放一半的蒜末，然后放西红柿翻炒，翻炒到酱状时放入土豆片。发火翻炒，感觉土豆差不多熟了的时候放剩下的大蒜末，然后放老抽，醋。翻炒几下放辣椒，放盐。出锅。
来个服务员，上菜！
图片左边那个土豆炒番茄，忽略我过多的汤汁！
真的是不小心手抖，盐放多了就只能不断加水稀释稀释。具体做法去下：
No.1 洗土豆，番茄，葱，土豆刮皮备好
No.2 土豆切片，不薄不厚就行，番茄热水烫一下去皮（嫌麻烦的可以忽略，我就是这样懒得吐露皮），然后切块备好。
No.3 葱姜蒜爆香，如果像我不爱吃姜的，可以姜切大一点，然后味道出来了再挑出来，这样就不怕误食生姜了
No.4 炒番茄，自己偏好本身就把番茄切成小块，然后炒的时候边用铲子压边炒，这样可以把番茄里面的汁逼出来，如果味道不够浓郁，可以加番茄酱啦
No.4 炒土豆，加一点点老抽，生抽，水，尽量让每片土豆都上上颜色
No.5 倒入炒好的番茄酱，看土豆颜色如果还是很淡，可以再加点老抽，千万不要放多啦，颜色会很丑的
No.6 小火炖二十分钟，然后放盐调料之类的
No.7 大火收汁，出锅前稍微加一点点点香醋提味
土豆切片 泡在盆里，西红柿，蒜切片 ，姜切成沫，油锅烧热后先将蒜片、西红柿和姜沫，下锅炒 ，炒至西红柿熟烂，将土豆放入锅中，和西红柿一起炒，加少量水，盐糖，鸡精，盖上锅盖，小火焖上七八分钟即可出锅。
陕西汇通面做法？
汇通面是陕西省咸阳市礼泉县的特色[_a***_]，具体做法如下：
准备食材：面粉、水、食用油、肉末、土豆、西红柿、青菜、胡萝卜、花椒粉、盐等。
揉面：将面粉和水混合搅拌均匀，揉成面团，然后醒面 10-15 分钟。
擀面：将面团擀成薄片，用刀切成细条。
煮面：将面条放入锅中煮熟，捞出沥干水分备用。
