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黑森林蛋糕和布丁怎麼做呢?
黑森林蛋糕配方黑森林蛋糕（甜点）优质小麦粉*3 + 鲜奶油*2 + 鸡蛋*3***用优质小麦粉、鲜奶油、鸡蛋制作而成的黑森林蛋糕，口感香甜，造型精致，是小森食品研究会推出的限定新品，深受居民喜爱。
将鸡蛋敲入盛器内，加入糖，用搅拌机（也可用蛋扦手工打）搅打至泛白呈厚乳沫状，然后轻轻地拌入面粉，即拌入溶化白脱油拌和均匀，倒入蛋糕烤盘内。2 刮平后立即进入180度热烘箱里，烤约20分钟，至金***取出。
第1步、先做酒糖樱桃和樱桃酒： 250克樱桃洗净去蒂去核切小块，锅中加100克水40克糖烧开，倒入樱桃煮一分钟倒出，凉后加入50克朗姆酒放冰箱冷藏一晚。第2步、做可可蛋糕胚玉米油隔水加热，倒入可可粉。搅拌均匀。
倒入抹过黄油和粘过面粉的模具中，放入烤箱烤熟，大约20-30分钟。判断的方法是用竹签戳入中心取出后表面光滑。脱模冷却备用。Part打发奶油 将淡奶油和打蛋盆，蛋抽一起冷藏20分钟，再拿出来会更易打发。
魔法卡仕达蛋糕怎么做?
先铺上一片蛋糕胚；挤上卡仕达奶油；铺上一层薄脆、脆珠珠或者水果；再盖上一片蛋糕胚，挤上卡仕达奶油；装饰上喜欢吃的水果或者饼干也可。
再加上一片蛋糕，抹上一层卡仕达酱。1再放上水果。1加上一片蛋糕片。1铺上猕猴桃和冰糖橘。1中间放入猕猴桃。小贴士 我选择的海绵蛋糕做了这款裸蛋糕。图中熬煮卡仕达酱我共用了三个蛋黄的量。
卡仕达塔的做法步骤111放入保鲜袋，稍微按压扁，冷藏30分钟。卡仕达塔的做法步骤121制作卡仕达的材料。卡仕达塔的做法步骤131鸡蛋、蛋黄打散，加入细砂糖继续搅打均匀。
制作卡仕达酱：淡奶油和牛奶倒入锅中煮开，蛋黄加砂糖和玉米淀粉搅匀。将煮开的奶液倒入蛋黄糊一部分，并快速搅匀，将蛋糊重新倒回奶锅小火加热，熬至粘稠时加入软化的黄油，即做好。放至泠藏泠却。
小熊蛋糕的做法 先来做准备工作，烤盘里垫好硅胶垫。请点击输入图片描述 低粉用60目筛子过筛两遍，可可粉也过筛一遍。请点击输入图片描述 40***里加入 10g糖粉。请点击输入图片描述 搅拌均匀。
把烤好的蛋糕晾凉，脱膜，用刀在自身割一个圆形。把裱花嘴里的卡仕达酱挤到生日蛋糕里。再把外边也挤上一层。用刮板弄整平。弄好后就在表层撒上可可豆薄脆，冷冻一些就可以吃完。
黑色的方块的蛋糕叫什么名字?里面是海绵蛋糕,外面一层巧克力+椰蓉丝...
后来，一家贵族经常出入的饭店便推出了以这种巧克力涂抹的内裹杏仁及果酱的巧克力奶油蛋糕。现在，沙河蛋糕已经成为了奥地利的国宝级点心。维也纳巧克力杏仁蛋糕（Imperial Torte）以奥地利首都命名的蛋糕，名字起源于奥地利最好的宾馆之名。
拉明顿蛋糕是一种地道的澳洲风味蛋糕。其常见的形式就是一块海绵蛋糕外面挂一层巧克力酱，然后再裹上一层椰蓉。巧手的甜点师们也经常发挥自己的创造力，把巧克力酱换成果酱睹哩，或者把椰蓉换成巧克力碎等等拉明顿受到各个年龄段人们的喜爱。
外表：慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点！正宗的黑森林蛋糕，巧克力相对比较少。提拉米苏（Tiramisu）是以马斯卡彭芝士作为主要材料。拓展：慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点。
乳酪蛋糕 是一款甜点，制作原料主要有消化饼干、熔化奶油、奶油奶酪等。又称奶酪蛋糕。是以海绵蛋糕、派皮等为底坯，将加工后的乳酪混合物倒入上面，经过烘烤、装饰而成的制品。
巧克力布朗尼蛋糕，又被叫做布朗尼蛋糕、核桃布朗尼蛋糕或者波斯顿布朗尼。是一种切块的小蛋糕，层次丰富，其中加入了大量的黑巧克力烘培而成，因为其华贵的咖啡色（brown）而得名 （brownie）。
海绵蛋糕（Sponge Cake）：海绵蛋糕是一种乳沫类蛋糕，构成的主体是鸡蛋、糖搅打出来的泡沫和面粉结合而成的网状结构。因为海绵蛋糕的内部组织有很多圆洞，类似海绵一样，所以叫作海绵蛋糕。
