本文目录一览:
- 1、新手煲汤有哪些简单的汤品选择?
- 2、排骨藕汤的做法大全
- 3、藕炖排骨怎么做
- 4、连藕炖排骨汤怎么做啊
- 5、排骨藕汤的正确做法
新手煲汤有哪些简单的汤品选择?
鸭浮紫河汤 原料:紫菜20克,鸭蛋1个,盐、香油、姜丝、葱花适量。做法:紫菜与姜丝入清水中煮开,打入鸭蛋1个搅匀,放盐、香油、葱花即可。功用:安神滋阴,养颜降脂。
【第一种汤:糊辣汤】食材:猪红、豆腐、酸笋、木耳、瘦肉、醋、葱、盐、胡椒粉、姜、生粉。做法:锅洗净倒入清水煮开,再往锅中放入胡椒粉、盐、醋、姜,盖上锅盖煮开。
老鸭笋汤:材料:老鸭1只(约750克),笋尖150克,枸杞少许。做法:将老鸭洗净,去除鸭头、鸭尾及肥油,切块用清水漂20分钟,将水沥干。笋用水泡软后洗净,掐头去尾,取中段切丝。
苹果瘦身汤 脸色苍白、皮干燥、粗燥的人最应该喝!功效:消脂减肥、清理肠胃、清肺热 食材:海带二两、苹果两个、瘦猪肉半斤。做法:瘦猪肉洗净切片,飞水。苹果去皮,切块,海带泡水洗净。
鸡汤在北方是比较常见的汤水,对容易疲劳、畏寒怕冷、月经不调、贫血、营养不良等症状都有很好的作用。
排骨藕汤的做法大全
藕炖排骨的做法如下:准备食材:排骨:1000g;藕:1200g;油:适量;盐:适量;姜:适量;生抽:适量;料酒:适量;香叶适量;大料:适量,花椒:适量;排骨事先浸泡去血水。加葱段,姜片,料酒,开大火煮。
另外,准备一个砂锅,放入排骨莲藕花生,加入一锅纯净水,放几片生姜,来一些足够的食用盐,加上盖子,用小火慢慢煲45分钟。
莲藕排骨汤 做法 莲藕去皮洗净切片。排骨洗净,入沸水锅中焯烫出血沫捞出,冲洗干净。将排骨和莲藕放入煮锅,加水没过排骨莲藕。大火烧开,放姜、料酒,转小火炖煮2个小时左右,放适量盐,撒上葱末即可。
原料备用。排骨焯水后,冲洗干净。另起锅,加入适量的水,放入氽好的排骨,料酒,生姜。大炎烧开后,撇去浮沫,转小火慢炖。莲藕去皮切滚刀块。胡萝卜切滚刀块。排骨炖一小时后,下入莲藕块。
藕炖排骨怎么做
藕炖排骨的做法如下:准备食材:排骨:1000g;藕:1200g;油:适量;盐:适量;姜:适量;生抽:适量;料酒:适量;香叶适量;大料:适量,花椒:适量;排骨事先浸泡去血水。加葱段,姜片,料酒,开大火煮。
炖藕汤,一般都是和排骨、肉类一起炖,这些肉都含有很多的血水,如果直接炖的话,就会产生很大的腥味,而且汤色也会变黑,一定要先浸泡、再焯水,才能炖出不腥不发黑的藕汤。
.把排骨洗净,切成小块。2.把莲藕洗净,切块。3.在砂锅或者煮锅中倒入冷水,把洗净的排骨放进去。4.用中火把水煮沸,把浮在水面的血泡漂去,等排骨煨到七八成熟再加藕进去。5.在锅中放入葱、姜、盐和料酒。
将排骨洗净,泡去血水,然后放入锅中焯水,撇去浮末,煮三到五分钟,煮出血水。将藕洗净,切成块状,放入砂锅中与排骨一起炖煮,当排骨和藕炖至熟透,肉质鲜嫩时,即可关火。
等排骨炖煮好以后,把清洁干净的莲藕倒进锅里,用筷子翻拌一下,使每一块藕都能浸在汤汁里,之后,转小火慢炖三十分钟左右。最后,撒入一小把枸杞,再来点食用盐调个味,用勺子把盐拌匀,这道排骨莲藕汤就做好了。
连藕炖排骨汤怎么做啊
1、做法 1.把排骨洗净,切成小块。2.把莲藕洗净,切块。3.在砂锅或者煮锅中倒入冷水,把洗净的排骨放进去。4.用中火把水煮沸,把浮在水面的血泡漂去,等排骨煨到七八成熟再加藕进去。5.在锅中放入葱、姜、盐和料酒。
2、步骤排骨焯水,去沫子。步骤放入姜片、葱段、香片、桂皮、红枣、贡菊、山楂炖1个小时。步骤藕去皮切块,放入砂锅,炖20分钟,加少许盐出锅。
3、藕炖排骨的做法如下:准备食材:排骨:1000g;藕:1200g;油:适量;盐:适量;姜:适量;生抽:适量;料酒:适量;香叶适量;大料:适量,花椒:适量;排骨事先浸泡去血水。加葱段,姜片,料酒,开大火煮。
排骨藕汤的正确做法
1、我的排骨藕汤的正确做法具体如下:放点姜片冷水下锅焯一下。起锅,扔4片姜和排骨炒3分钟。加入热水淹过排骨。换砂锅,大火煮10分钟转小火炖一个小时。汤基本就是奶白色了。加入莲藕了,小火炖一个小时。
2、藕炖排骨的做法如下:准备食材:排骨:1000g;藕:1200g;油:适量;盐:适量;姜:适量;生抽:适量;料酒:适量;香叶适量;大料:适量,花椒:适量;排骨事先浸泡去血水。加葱段,姜片,料酒,开大火煮。
3、原料备用。排骨焯水后,冲洗干净。另起锅,加入适量的水,放入氽好的排骨,料酒,生姜。大炎烧开后,撇去浮沫,转小火慢炖。莲藕去皮切滚刀块。胡萝卜切滚刀块。排骨炖一小时后,下入莲藕块。
4、排骨炖莲藕怎么做?把莲藕去皮切片,倒入砂锅中,倒入清洗干净的排骨,加入盐胡椒粉,生抽炖至即可。
5、用料 藕 N节 排骨 800克 姜 5片 盐 适量 小香葱 5根 冰糖 1小块 排骨藕汤的做法 藕要9孔的粉藕,切成滚刀块,泡了5分钟。开始小火煮1小时。
6、排骨莲藕汤其他系列(14张)我用的是慢炖锅,3个小时,最后放些胡椒粉,盐调味即可。上面简要介绍了排骨莲藕汤的做法,有关更详细的排骨莲藕汤的做法你可以到网上看看。