勾肉的正确做法？
2. 猪五花肉切成块，与鸡肉一同放入开水中焯一下捞出，用凉开水洗去血沫
（图片来源网络，侵删）
4. 取出压力锅的内锅，倒入鸡块、五花肉、高汤、白糖、精盐、料酒、酱油、香菇、料包、葱段、姜块，盖上锅盖，压力锅调到烹饪档，调好后保压时间定在40分钟，5. 待压力锅浮子阀回位后就可以了。
勾肉是怎样做的？
主料： 鸡 500克 猪肋条肉（五花肉） 200克 香菇（鲜） 100克
调料： 盐 5克 大葱 10克 姜 5克 白砂糖 3克 酱油 5克 料酒 10克 鸡精 2克 桂皮 3克 八角 2克 花椒 2克 各适量
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鸡勾肉的做法：
1. 鸡宰杀洗净切成块；
2. 猪五花肉切成块，与鸡肉一同放入开水中焯一下捞出，用凉开水洗去血沫；
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3. 香菇洗净备用，葱，姜洗净分别切成段和块.
4. 取出压力锅的内锅，倒入鸡块、五花肉、高汤、白糖、精盐、料酒、酱油、香菇、料包、葱段、姜块，盖上锅盖，压力锅调到烹饪档，调好后保压时间定在40分钟；
肉勾蛋的做法？
食材：
- 猪肉末 150克
- 鸡蛋 3个
- 姜蒜碎 适量
- 葱花适量
- 料酒 1汤匙
- 生抽 1汤匙
- 盐 适量
