干锅包心菜炒五花肉的做法?
干锅包心菜炒五花肉是一道美味的家常菜。首先,将五花肉切成薄片,用料酒、生抽、姜蒜腌制片刻。
再加入姜蒜炒香,放入包心菜翻炒均匀。调入适量盐、糖、生抽、老抽、辣椒粉,继续翻炒均匀。
最后,加入适量水,盖上锅盖焖煮片刻,待菜熟透即可出锅。这道菜色香味美,五花肉的鲜香与包心菜的脆嫩相得益彰,非常开胃可口。
干锅包心菜炒五花肉是一道美味的家常菜,下面是制作的简单做法:
所需材料:
- 五花肉 200 克
- 包心菜 1/2 颗
- 干辣椒 适量
- 姜块 5 克
- 蒜瓣 5 克
- 料酒 适量
- 盐 适量
干锅五花肉王刚?
食材:五花肉150g、茶树菇100g、青椒1个、姜3片、蒜2小头、干辣椒3个、生抽适量、盐适量、鸡精适量、油适量
做法:
1.五花肉切片,姜蒜切细,青椒切丝,茶树菇提前用水泡发。
2.热锅热油,放入五花肉翻炒至微焦,加生抽翻炒,然后留油把五花肉捞出备用。
3.再倒一部分油在锅中,油热后放入姜蒜、干辣椒炒香。
五花肉500克、葱30克、姜20克、蒜20克、大料5瓣、花椒5克、桂皮5克、盐4克、糖15克、酱油20克、料酒20克、清水适量、食用油少许。
做法
2、葱切大段、姜切片、蒜剥好备用。
3、用纱布将大料、花椒、桂皮包好封好口备用。
准备用料。虾、五花肉、小麻花、麻辣花生、香菜、葱、姜、蒜、干辣椒、火锅底料、盐、糖。备齐所需食材,虾去虾腺虾枪洗净。
五花肉去皮切条备用;锅中倒油加热,把虾分别放入油锅炸至变色后捞出备用;放入炸过虾的油锅内炸制表面焦脆,捞出控干备用;锅中加入火锅底料,可以中和一部分炸虾的虾油,味道会更香。放入葱姜蒜辣椒爆香;放入炸过的虾和土豆条迅速翻炒,烹入料酒,调入盐和糖调味关火;关火后加入麻辣花生和小麻花炒匀出锅,最后点缀香菜即可。
干锅杀猪肉的家常做法?
花椒粒放入锅中翻炒有一点麻香味后依次放入蒜片、姜片在锅中翻炒、待蒜姜的香味融入油中时加入干辣椒,干辣椒炒至金黄时依次放入豆瓣酱、糍粑辣椒炒至金黄
将切好的猪肉放入锅中翻炒
依次在锅中加入切好的辅料翻炒,炒熟以后加入切好的葱段
在锅中加入少许的香菜即可食用
五花肉炒干锅的家常做法?
五花肉炒干锅是一道口味浓郁的家常菜,制作方法简单。首先将五花肉切成小块,用料酒、生抽、蚝油腌制片刻。
然后将干锅预热,加入少许油,放入葱姜蒜爆香,再倒入腌制好的五花肉翻炒至变色。