面做肉的七种简单做法？
主料：
里脊肉500g
辅料：
孜然面1勺，辣椒面1勺，盐半勺，料酒适量，姜粉适量，鸡粉适量，生抽适量，糖适量，玉米油25g
做法
2 把里脊肉切成片，大约一块钱硬币厚度。
4 辣椒爆香迅速放入里脊肉。
八种懒人面条做法？
2.小火，锅中放入花生油，热后加入洋葱，翻炒至洋葱软塌变色。
3.放入葱白，翻炒至软塌，并有葱香味冒出。
4.加入葱绿，也翻炒至软塌，能闻到葱香味，一直小火操作。
5.再加入所有的调味料，拌匀熬煮开锅即可关火。
6.同时开火的另一锅，水开后放入面条煮熟。
***面小饼的做法是什么？
制作方法：
4.再加过筛后的混合粉及奶粉调成稀糊。
5.饼锅烧热，抹油，用手勺将稀糊舀入锅内，摊成圆饼，用中小火烙熟，两饼对合即成。
拉面做法有哪些？
大家好我是食味四季，我的回答是:汤清，萝卜白，辣酱油红，蔬菜绿，面条黄，一碗好的拉面有讲究个，一清，二白，三红，四绿，五黄说起拉面，能够想起来的无非就是兰州拉面，新疆拉面，西北拉面，但是一碗好的拉面都是这样一个标准，那么我们今天就来看看如何做出一碗好的拉面。
面团预制
1.和面，准备高筋面粉1000克，清水400克，加盐10克，面粉置于案板上。中间挖个小洞，分次加入盐水，双手搅拌，揉成絮状，然后反复揉搓至面团光滑，手感较硬，富有弹性。
2.醒面，将和好的面团盖上湿布或者保鲜膜醒至30分钟，如果是夏天的话15分钟就可以了。
3.搓条，将静置好的面团，揉均匀，用手拉起来面团有韧性而不断就可，将面团搓成长条，用手握住两端，上下抖动，两手迅速合拢，面旋成一股绳状，重复抖动，拧六七次，将面团内的面筋捋顺，使其结构均匀，筋力一个方向
4.下剂，将面团分成长15厘米，直径为4厘米的圆柱体，静置3分钟。
5.拉面，案板上均匀地撒一层干面粉，取一个面剂子，双手揉成粗细均匀，长30厘米的条，两手各抓一头，往两侧拉伸，左手里的面条夹在中指和无名指间，右手的面头从中指和食指中间穿过，交予左手，这样就可以用中指把面条两端隔开，用左手的手心将两个面头握住，这样一扣就完成，扣数越多，拉出的面条越细以此类推，拉面就制作完成。
1.牛腿骨3斤，牛肉3斤，洗净，放入清水浸泡3个小时，捞出备用。
2.牛骨，牛肉放入6斤水中，大火烧开，下入料包(姜片20克，花椒15克，小茴香12克，草果，4.桂皮各20克，胡椒25克，沙姜，肉蔻各15克，)小火保持肉汤微开状态，煮3小时后加入盐30克，继续加热1小时后捞出牛骨，牛肉，和料包，加入浸泡牛肉的血水，大火烧开后撇去浮沫。
3，另起锅放入吊好的原汤，加入清水2斤，下入料包(干姜10克，花椒12克，胡椒5克，草果7.5克，桂子6克混合后打成粉)，味精5克以及适量盐，大火烧3分钟，转小火煮约10分钟即可
教你面条的几种吃法，这样做不用擀面，简单方便。今天给大家分享一款简单的家常拉面，面粉中加入少量的食盐，增加面的筋性，用温水和面搅拌成面絮状。用手揉成光滑的面团。如果面团不容易揉光，咱们盖上保鲜膜行5分钟就非常容易揉光滑了。
案板上倒点食用油，面团放在上面用手按压成圆饼。翻个面，继续给他按压一下。碗里倒点食用油，把饼放进去。饼的表面也涂上食用油。盖上保鲜膜醒面两个小时，时间到了，咱们取出面饼，用擀面杖擀成一个长方形。用刀切成长条。不用切的太细。用手按压一下，然后用拉面的手法撑成面条。
我这个做的是比较宽的面条，想吃细的就不用手去按，放入碗中起锅烧水。水开后下入面条煮一下。煮熟后捞出。可以看一下面条是称得非常的长，往东方面趟，放一勺辣椒酱，姜、蒜末、香菜、生抽。少量的老抽、烧烤，给她帮帮一下。面的第一种做法，油泼面就做好了，可以加一个鸡蛋，增加[_a***_]，加一点香菜点缀一下。
咱们再做另外一种吃法，起锅烧油，放入姜蒜爆香，倒入切碎的西红柿，加少量的食盐，少量的声称加入刚刚煮好的面汤再次煮开，水开后放入面条，给它搅动一下，避免粘到一起，再放入打好的鸡蛋液，一分钟后即可出锅，放上汤汁，加点香菜点缀一下。西红柿鸡蛋面就做好了。
