婴儿蛋糕的做法和配方?
材料:鸡蛋2个,底筋面粉65克,白糖20克,椰汁15克,玉米油15克。
做法:1,把鸡蛋和白糖一起放到打蛋盆里,用打蛋器打发到,提起打蛋器滴落的蛋液,痕迹不会马上消失就可以了。
3,筛入面粉快速翻拌均匀成细腻的蛋糕糊,把蛋糕糊放入裱花袋挤到模具中。
4,烤箱200度预热,改成180度放入烤盘烤制15分钟,熟透拿出放凉,密封保存就OK了。
10个月宝宝蛋糕做法?
制作方法:
1⃣️半根香蕉🍌碾碎备用
2⃣️两个蛋清装入一个无油无水的碗中,两个蛋黄和一个整蛋放入另一个碗中
4⃣️蛋清加入几滴柠檬汁打发,取1/3蛋清加入蛋黄碗中翻拌均匀,再一起倒入剩下的2/3蛋清中翻拌
5⃣️烤箱预热,蛋糕液依次倒入杯子模具🀄️,放入烤箱内,140度30分钟
10个月+婴儿小蛋糕的做法步骤
步骤 1
将鸡蛋黄,奶粉,橄榄油倒在容器里搅拌均匀
步骤 2
在蛋黄液中筛入面粉,切拌均匀
步骤 3
再蛋白中加入几滴柠檬汁,去除蛋腥味儿,将蛋白打发,打成能立qi一个小尖即可
步骤 4
先倒入小半蛋白放入蛋黄盆中,拌匀,再将剩余的蛋白拌入,拌匀,倒入模具
步骤 5
小***蛋糕怎么做的?
材料:鸡蛋,低筋面,色拉油,元贞糖,荷兰乳牛乳酪牛奶,白巧克力。用锡纸把蛋糕磨具裹起来的。3个蛋黄加30克白糖搅拌到糖溶化。加入牛奶搅拌均匀。加入玉米油搅拌均匀。筛入低筋面粉,搅拌均匀,不要用划圈的方式的搅拌。搅拌到无颗粒,无干粉。3个蛋白加白醋几滴,分三次加糖用电动打蛋器打至硬性发泡。先舀一勺到蛋黄糊里搅拌均匀。再倒回剩下的蛋白里,从下而上翻拌均匀。倒入模具里放预热好的170度烤箱烤20分钟,出炉后倒扣,待温热后撕掉锡纸。巧克力隔水融化。淋到蛋糕体上。再用白色的巧克力挤出线条装饰。
主料鸡蛋150g元贞糖56g低筋面粉63g荷兰乳牛乳酪牛奶42g色拉油35g白巧克力50g***蛋糕的做法1.我没有圆形的模具,就用锡纸把崽崽吃饭的不锈钢碗裹起来的。2.3个蛋黄加30克白糖搅拌到糖溶化。3.加入牛奶搅拌均匀4.加入玉米油搅拌均匀5.筛入低筋面粉,搅拌均匀,不要用划圈的方式的搅拌。6.搅拌到无颗粒,无干粉。7.3个蛋白加白醋几滴,分三次加糖用电动打蛋器打至硬性发泡。8.先舀一勺到蛋黄糊里搅拌均匀。9.再倒回剩下的蛋白里,从下而上翻拌均匀。10.倒入模具里11.我的份量除了那个小碗,还可以做6个小纸杯的戚风蛋糕。因为那个要装饰, 这些小的可以先哄哄孩子。12.放预热好的170度烤箱烤20分钟,这些纸杯的比较小,先熟先拿出来,小碗装的那个再烤4分钟的样子。13.出炉后倒扣,拿到上面的碗14.待温热后撕掉锡纸。15.巧克力隔水融化16.淋到蛋糕体上17.再用白色的巧克力挤出线条装饰。18.比较雷人的***蛋糕吧!
小***蛋糕怎么做的?
主料鸡蛋150g元贞糖56g低筋面粉63g荷兰乳牛乳酪牛奶42g色拉油35g白巧克力50g***蛋糕的做法1.我没有圆形的模具,就用锡纸把崽崽吃饭的不锈钢碗裹起来的。2.3个蛋黄加30克白糖搅拌到糖溶化。3.加入牛奶搅拌均匀4.加入玉米油搅拌均匀5.筛入低筋面粉,搅拌均匀,不要用划圈的方式的搅拌。6.搅拌到无颗粒,无干粉。7.3个蛋白加白醋几滴,分三次加糖用电动打蛋器打至硬性发泡。8.先舀一勺到蛋黄糊里搅拌均匀。9.再倒回剩下的蛋白里,从下而上翻拌均匀。10.倒入模具里11.我的份量除了那个小碗,还可以做6个小纸杯的戚风蛋糕。因为那个要装饰, 这些小的可以先哄哄孩子。12.放预热好的170度烤箱烤20分钟,这些纸杯的比较小,先熟先拿出来,小碗装的那个再烤4分钟的样子。13.出炉后倒扣,拿到上面的碗14.待温热后撕掉锡纸。15.巧克力隔水融化16.淋到蛋糕体上17.再用白色的巧克力挤出线条装饰。18.比较雷人的***蛋糕吧!