小蛋糕的做法？
小蛋糕做法:
淡奶油500克，细砂糖 50克，奶油打发至七分就可以，有流动状态的，装裱花袋备用，盒子周围贴满水果，水果不要过高，再放些果粒挤上奶油，七分奶油挤出来非常柔和，再放一片小蛋糕胚，继续挤奶油挤八分满，用勺子随意抹一抹，挑一颗最漂亮的草莓放上去，芒果和阳光玫瑰一样做法。
小蛋糕的制作方法是把60克草莓切丁，50克的草莓切片，25克黄油软化后加40克红糖混合用打蛋器打均匀；把打均匀的食材平铺在磨具里，铺上切好的草莓片；把55克的黄油和60克的红糖混合一起用打蛋器打发，黄油里分三次打入蛋液，搅拌均匀；面粉、可可粉与小苏打混合过筛，放入草莓丁拌匀，放入烤箱即可。
（图片来源网络，侵删）
基
面点师小蛋糕的做法？
材料：
（图片来源网络，侵删）
- 鸡蛋：3个
- 细砂糖：100克
- 低筋面粉：100克
（图片来源网络，侵删）
- 泡打粉：1/2小匙
- 黄油：50克
- 香草精：少许（可选）
蛋糕的家庭做法？
蛋糕制作步骤：
步骤2、接着打入3个鸡蛋。
步骤3、再加入90c.c.的牛奶。（此时，可依个人喜好添加食物，如：葡萄干、红豆、水果粒…等）。
步骤4、材料调配好了以后，使用打蛋器（或电动搅拌器），搅拌均匀，便可开始准备制作鸡蛋糕了。
1/16 准备好所有材料
3/16 蛋黄中加入牛奶，搅拌均匀
4/16 加入玉米油拌匀
5/16 加入白砂糖，搅拌均匀至白砂糖融化
