干煲五花肉的做法，梅菜干煲五花肉怎么做好？
谢谢，希望能被***纳
记得试试哦，这个做法超级棒
材料：五花肉（肥而不腻的上等五花）、梅菜干、其他调味料
做法：
4、加上盖子大火烧开后，小火慢炖1.5~2个小时，炖得越久肉越香
5、慢炖完之后（大概两个小时），打开盖子拌均匀即可。（不用放盐，因为梅菜有咸味，不过希望咸点的可以再放）
干煲五花肉的做法，梅菜干煲五花肉怎么做好？
谢谢，希望能被***纳
记得试试哦，这个做法超级棒
材料：五花肉（肥而不腻的上等五花）、梅菜干、其他调味料
做法：
1、泡过的梅菜洗好切小块（梅菜提前一天泡，然后要洗干净哦）
2、五花肉切薄片，然后放进砂锅中
3、加入没过五花肉的水，再放入少许酱油
4、加上盖子大火烧开后，小火慢炖1.5~2个小时，炖得越久肉越香
5、慢炖完之后（大概两个小时），打开盖子拌均匀即可。（不用放盐，因为梅菜有咸味，不过希望咸点的可以再放）
五花肉炖梅菜的做法？
1、食材：猪肉200g、梅菜200g、姜适量、蒜头适量、辣椒适量、盐适量、油适量、酱油适量。
2、梅菜提前用热水泡发2小时后，洗干净切碎。
3、猪肉洗干净后，切片。
4、辣椒、姜、蒜头切碎。
5、锅中倒油，倒入猪肉，翻炒至熟透（期间加入辣椒、盐和老抽），盛出放一旁备用。
梅菜肉片汤做法？
1、需要用到的食材：梅干菜足量，猪肉足量，料酒一勺，生抽一勺，盐一勺，糖一勺、胡椒粉少量，水淀粉小半碗，葱适量，姜一小块。
2、将梅干菜用温水浸泡10分钟左右，然后清洗干净，拧干水分。然后将梅干菜切碎。将买来的炒，切成肉糜。也可以借助工具将猪肉打碎成肉糜。葱切成葱花，姜切末。
3、锅预热，然后将橄榄油倒入锅内（热锅冷油）然后将切好的梅干菜放入锅中炒，炒香后加入少量水煮。加水煮可以让梅干菜变得软嫩一点，也可以让梅干菜没那么咸。
4、将梅干菜炒好后盛出来备用。将料酒、生抽、盐、糖、胡椒粉倒入切好的猪肉糜中，充分混合均匀。再往肉糜里分次加入水淀粉，顺着一个方向搅拌，让肉吸收全部的水淀粉，期间可以摔打几下
5、往搅拌好的肉糜中加入梅干菜，再次拌匀。接着将拌好的食材揉成肉饼状，平铺在盘子中，用筷子戳上一些小孔。
所需材料：
- 猪肉片：150克
- 梅菜：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 鸡精：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
