广式猪皮白菜煲的做法？
材料
***，干猪皮，干香菇，虾米，五花肉，蒜，芹菜，红椒，胡椒粉，味精，盐，生粉
做法
1.猪皮用热水泡发后洗浄切块，香菇包水后切丝，虾米洗净，五花肉切丝，***切碎，红椒切丝，芹菜及苍切段备用
2.炒锅烧热下油，先放入香菇，虾米，五花肉，蒜爆香，然后下***炒，等***五成熟的时候放进猪皮焖煮片刻，加入芹菜，再放味精，盐，胡椒粉炒匀后用生粉水勾芡实即成。
***干烧猪肉的做法？
***干烧猪肉做法
主料： 五花肉250g, ***干50g
辅料： 油(适量), 家乐浓汤宝(1/3个), 生姜(3片), 酱油(1汤匙), 老抽(1/2茶匙), 调制鸡汤(半碗)
步骤：
1.准备好食材
3.然后洗净切段；
4.五花肉切块；
5.五花肉焯水；
五花肉***炖干豆腐的做法，五花肉***炖干豆腐怎么做？
1、原料：***、干豆腐、五花肉、葱花、白糖、酱油、调味料、味精。
2、***帮切成片，***叶撕成小块。
3、干豆腐切成条。
4、五花肉切成小块。
5、点火，锅热后放油，油八分开，放五花肉翻炒，放点白糖（肉的口感特别好），放葱花，酱油
6、翻炒一会。
7、先把豆腐用油炸一下以防翻炒时碎掉。
8、放入***，翻炒。加水。
9、加水，放入干豆腐。放调味料，开始小火炖。
10、快没有汤的时候，加点盐，味精，出锅。
五花肉炖***干豆腐是一道非常好的炖菜，它的做法如下，先备好食材***、干豆腐、猪肉、盐、油、葱姜蒜，将***洗净、豆腐干切条用开水冲泡，把五花肉加调料后煮熟捞出备用，后把煮肉的汤放入砂锅中，***、豆腐干放入砂锅内，炖八成熟时放入五花肉，再炖10分钟就可以了。
所需材料：
五花肉300克，***半颗，干豆腐1块，生姜适量，葱适量，料酒适量，盐适量，鸡精适量，生抽适量，水适量
制作步骤：
1.将五花肉切成小块，放入热水中焯水，捞出备用。
2.***洗净切成大块，干豆腐切成小块，生姜切片，葱切段备用。
3.锅中放入适量的油，加入姜片和葱段煸炒出香味。
4.将焯水过的五花肉放入锅中煸炒片刻。
五花肉***炖干豆腐是一道美味的家常菜，下面是制作的材料、比例和步骤，以及一些注意事项：
鲜食材：
- 五花肉：300克
- 干豆腐：200克
- 大白菜：适量
- 姜蒜末：适量
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
