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如何做一碗完美的葱油拌面?
拿小碗分面，放上煎好的葱段，一碗葱油拌面就齐活。葱段的焦香、酱料的鲜、甜，融入一碗葱油拌面中，给忙碌的自己一场美味的犒赏。
葱油拌面，相信大家都吃过，做好的拌面带着浓浓的葱油味和酱油香，吃起来非常美味，那么在家里要如何制作这道经典拌面呢？在做的过程中需要注意什么呢？小编下面就给大家分享一下。
葱油拌面看似简单，一团面条、一把葱、一勺酱油就可以做出来，但酱油可不是普通的生抽酱油，而是经过比例调配的酱油。每次做上一碗葱油拌面，吃的实在带劲。
捞出面条，装入碗内，放入两勺酱油，两勺葱油，炸好的葱段，搅拌均匀即可食用。油拌面小窍门 熬出来的葱油倒入干净无水的碗中或者密封罐中，用不完的可以拌凉菜、做葱油饼。
今天分享的一道经典葱油拌面，真的是香辣美味巨好吃，葱香浓郁扑鼻，关键做法超简单，而且吃一盘都不过瘾哟。
其实早就忍不住了，拍完最后一个镜头我就一口气全吃完了。太过瘾了，不光葱香浓郁而且好吃还管饱，根本不用配菜。做法简单、省力，一碗简简单单的葱油拌面适合早、中、晚三餐，根据我的实践操作，在家做，好吃零失误。
葱油面的做法
1、葱油拌面的做法如下：主料：挂面100克。辅料：油80毫升、葱叶一大把50克左右、生抽60毫升、老抽50毫升、糖30克。步骤如下：提前将小葱洗净，切掉葱白部分，只留下葱叶部分，切成细长段，滤干水份备用。
2、准备好要用到的食材，包括主食和调料。将香葱用小火油煎至金***后放入碗中浸泡，以备炸制葱油。
3、葱油拌面别看做法简单，却有很多种不同的做法。所备食材：细面2两、小葱1小把、猪油1勺，生抽2勺、老抽2勺、糖2勺、盐适量。
4、准备面条大约130克，一小碗的量。2 两棵小香葱洗净，切去葱白只用葱叶切段。3 备酱汁，将蚝油，味极鲜，老抽一起调匀。
5、葱油拌面的做法步骤 香葱洗净，切寸断，不用特意的沥干水分，用厨房纸大致抹干就可以了，熬制葱油的时候会将这些水分都逼出来的。这里用细点的葱味道应该更香一些，最后的样子也更秀气些的感觉。
6、也是上海招牌美食，面条有韧劲又滑爽，品种包括开洋葱油面、开洋鲜美，葱油也很香。葱油肉丝面、葱油三虾面。主要食材：面，香葱，食用油，酱油，黄瓜丝，姜，食盐，鸡精，白糖，料酒，桂皮，八角，麻油。
怎样做葱油面
步骤如下：提前将小葱洗净，切掉葱白部分，只留下葱叶部分，切成细长段，滤干水份备用。将生抽、老抽、糖都倒入碗中，用筷子搅拌均匀成料汁备用。起锅倒入油，油温七成热放入葱叶，全程用小火慢熬。
准备面条大约130克，一小碗的量。2 两棵小香葱洗净，切去葱白只用葱叶切段。3 备酱汁，将蚝油，味极鲜，老抽一起调匀。
准备好要用到的食材，包括主食和调料。将香葱用小火油煎至金***后放入碗中浸泡，以备炸制葱油。
葱油面做法一 准备一定量的油倒进炸锅里，然后放15克左右的肥肉粒和大量的香葱段一起炸，这个过程需时颇长，需用很小的火慢慢的炸至葱段变成微黑色，即可离火。把葱段捞出倒进器皿备用。
葱油拌面别看做法简单，却有很多种不同的做法。所备食材：细面2两、小葱1小把、猪油1勺，生抽2勺、老抽2勺、糖2勺、盐适量。
葱香浓郁,爽滑劲道,一次能吃两大碗的食物有哪些?
食物：小香葱、生抽酱油、生抽、鲜面条、蒜头、香油、植物油、食用盐作法：第一步，小香葱去蒂清洗，将葱叶和葱根分离，都剁碎。蒜头削皮清洗，剁碎。爱吃辣的能够相切小辣椒。
鱼香肉丝 鱼香肉丝是一道著名川菜，其咸鲜酸甜兼备，葱姜蒜香浓郁，其味是调味品调制而成，此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法，而今已广泛用于川味的熟菜中。
牛肉酱制作配料：牛肉1斤半 辣椒300克 生姜1块 大蒜2头 黄豆酱500克 生抽2勺 蚝油1勺 老抽2勺 盐适量 白糖1勺 白芝麻适量 花椒油1碗制作方法：先把牛肉清水浸泡，尽量把血水浸泡出来，期间多换几次清水。
二，水煮肉片 第一次吃【水煮肉片】就被它的麻辣鲜香所征服，第一次吃的还是用包菜垫底的【水煮肉片】，所以后来吃用黄豆芽垫底的【水煮肉片】一度还认为极不正宗。
下饭菜我喜欢稍微有点重口味的，下面来分享5道我个人比较喜欢吃的下饭菜～ 萝卜干煎[_a***_] 这个我愿意称它为我的下饭菜榜单TOP1！真的超级香超级好吃，吃这个不用别的菜我都能干两碗饭。
怎么做出最正宗的葱油拌面?
做葱油拌面一定要用细面条，这样做出来的面条才会更进味，哈哈哈不过我那照片拍的是超市里卖的拉面，这主要是拍照比较好看，当然更重要的原因就是家里没有细面啦。
葱油拌面的做法 胡萝卜洗净切成小条，用素油加少许盐，煸炒片刻，放在小盘子里备用。菠菜洗净切断，用开水略焯，沥净水分放在盘子里备用。
搅到白糖融化，这个葱油酱就做好了。接下来煮面条。锅里水烧开后，加入面条煮熟。面条煮三滚就熟了。面条煮熟后捞出来过下凉开水。面条里面加入葱油搅拌均匀。1最后撒上刚才炸的干葱叶，还与葱花和红椒。
前言 使用猪油来做葱油，特别香！材料 主料：手擀面200g；辅料：葱叶适量、蚝油适量、海鲜酱油适量、猪油适量 葱油拌面––（猪油版）1 准备手擀面。2 顺丝切葱叶。3 准备海鲜酱油和蚝油。4 煮好面条，过水。
怎样做葱油面条好吃又简单
准备一定量的油倒进炸锅里，然后放15克左右的肥肉粒和大量的香葱段一起炸，这个过程需时颇长，需用很小的火慢慢的炸至葱段变成微黑色，即可离火。把葱段捞出倒进器皿备用。
准备面条大约130克，一小碗的量。2 两棵小香葱洗净，切去葱白只用葱叶切段。3 备酱汁，将蚝油，味极鲜，老抽一起调匀。
将香葱剪去根须，理去杂质，然后洗干净沥干水分，切成大段备用。
