五花肉炖油豆角的做法,五花肉炖油豆角的做法大全

1. 猪肉炖长豆角的做法？
2. 如何做猪肉炖豆角？
3. 如何做猪肉炖豆角？
4. 干豆角炖肉最正宗的做法？

猪肉炖长豆角的做法？

用料

猪肉500克，豆角700克，葱2根，姜4片，蒜3瓣，花椒适量，大料2朵，香叶2片，桂皮1小块盐适量，酱油适量，鸡精适量

做法

1.猪肉冲洗干净切大块；

2.豆角去筋洗净；

3.准备好调料；

4.锅中加油烧热，放入肉块炒至表面金***；

5.倒入调料炒出香味；

6.加适量的酱油炒至入色；

7.加没过肉的水，大火烧开转小火炖二十分钟；

食材清单：

猪肉  500克

山药  半根

长豆角  800克

盐   2勺

味精  少许

胡椒粉  半勺

酱油  2勺

八角  一个

葱  半段

1.新摘得油豆角，掐头去尾洗干净备用

2.五花肉切成骰子块洗出血水

3.葱姜蒜切末备用

4.起锅烧油，五花肉炒出油脂

5.下入豆角炒制变色，加葱姜蒜炒出香味，加水和菜一平，开锅汤汁收净即可

五花肉300克切成薄片长豆角500克摘去豆角上的茎。清洗干净。热放油，放葱，姜八角炒香，再倒入肉片，炒出油和香味，再倒入豆角翻炒，炒到豆角碧绿时，加入五香粉，适量清水炖煮七八分钟，快熟时加入海鲜酱油，食用盐翻炒片刻即可。

如何做猪肉炖豆角？

用料：猪肉100g、豇豆300g、粉丝50g、食盐适量、酱油适量、鸡精适量、葱适量、蒜适量、调和油适量、花椒粉适量

1、豆角摘洗干净

2、猪肉切片，葱末、姜片

3、热油锅，放入肉片煸炒出油脂

4、放入葱姜炒香，再放豆角翻炒

5、放入适量花椒粉炒匀

6、放入一勺东北大酱炒匀

7、倒入适量酱油

8、加入适量清水

9、盖盖炖至豆角熟

如何做猪肉炖豆角？

用料：猪肉100g、豇豆300g、粉丝50g、食盐适量、酱油适量、鸡精适量、葱适量、蒜适量、调和油适量、花椒粉适量

1、豆角摘洗干净

2、猪肉切片，葱末、姜片

3、热油锅，放入肉片煸炒出油脂

4、放入葱姜炒香，再放豆角翻炒

5、放入适量花椒粉炒匀

6、放入一勺东北大酱炒匀

7、倒入适量酱油

8、加入适量清水

9、盖盖炖至豆角熟

干豆角炖肉最正宗的做法？

主料：五花肉200克、干豆角150克、葱少量、糖一小勺、生抽一小勺、盐一小勺、姜2片、八角一个、胡萝卜一个

做法：

1、干豆角放在温水里泡2小时，捞起，切小段，胡萝卜切滚刀块，葱姜切末

2、五花肉切块，在开水里焯一下除腥，开小火把肥肉煎出油，肉煎到两边微黄，油多了盛出来一点，葱姜炸锅，把干豆角胡萝卜倒入锅里，翻炒几下，到开水把菜淹末，放入所有调料，大火烧开，开小火炖1小时，最后收汁，放一点糖提鲜，关火即可

原料：

五花肉600克、豆角300克。

调料：

葱3段、姜3-4片、桂皮1小段、大料1瓣、香叶2片、黄酒4勺、盐3-4克、老抽35-40克、白糖一大勺、大蒜4-5瓣。