简单小吃做法？
【做法】1.苹果先削皮，再切成小块，倒入干净无油的锅中，再倒入2勺白糖、1小勺食盐，用中火翻炒。
2.炒至白糖融化后，苹果汁也出来了，再转小火慢慢炒，苹果汁熬干后，加入一碗调制好的水淀粉（淀粉和水的混合物），继续翻炒。
3.这时苹果丁会慢慢变得软嫩又粘稠，苹果陷就完成了。
步骤：
2、撒上胡椒粉和盐，拌均匀后用刀面拍打肉粒，让肉粒的肉质变得蓬松一些，能更入味，最主要的是炸的时候比较好熟。
3、用保鲜袋装起来，把酸奶倒进去，密封，然后用手抓一抓，把鸡肉和酸奶混合均匀，冷藏1小时左右。
4、低筋面粉、盐和泡打粉混合，把腌制好的鸡肉粒均匀的裹上面粉，全部都裹上。
5、把油烧至三成热，下鸡肉粒，小火炸至表面微***色即可。检查一下，这时候鸡肉应该是熟的了，如果还不熟就变色，说明炸的油温过高，调低火候，再小一些的火炸。
6、迅速捞起，这个时候鸡米花的颜色不是很好看，需要第二色上色。
7、把油温烧至八成热，把上一步炸好的鸡米花放下去，炸至变成金***，迅速捞起，控油。
烤冷面。
食材：冷面，鸡蛋一个，火腿肠一根，香菜，葱花，烧烤酱，辣椒粉，醋，糖。
2.放冷面，可以根据自己的饭量放冷面，一片或是两片都可以，烤一会后喷上一些水，防止冷面太干影响口感。
3.给冷面翻面，然后在冷面上打一个鸡蛋，用铲子抹均匀，然后再翻面。再把火腿肠从中间分开，放在旁边煎烤。
蔬菜鸡蛋饼
食材：绿叶蔬菜，鸡蛋，盐，油
做法：
1.我们先把绿叶的小蔬菜洗干净
2.切成菜末，再打上鸡蛋
3.再根据自己的口味加入盐，搅合搅合
5.再倒上搅和好的所有的食材
6. 煎到两面金黄就好啦。
南瓜饼
材料：南瓜200克，糯米粉适量（以南瓜面团成型为准), 糖粉50克，食用油适量，白芝麻
2，用勺子将南瓜压烂成泥，加入糖粉拌匀。
3，加入糯米粉揉成团。
4，取一个适当大小的面团，滚圆后沾上白芝麻，压扁。
5，热锅放油，放入南瓜饼，中小火慢煎熟透即可。
你心目中的十大美食有哪些？
鸭子吃法有好多种，但是只有烤鸭是我最爱的，其他也很好吃，但都没有烤鸭有灵魂，正宗的北京烤鸭味道醇厚，肥而不腻，色泽红润，肉质细腻。相信你吃过就会上瘾的。
二生烤羊腿
一整只羊腿不加任何调料用烤箱烤熟，烤熟后的羊腿片成片，配上特制的酱料，保留了羊肉本身的味道，又与酱料的香味相融合，完美。
栗子大家一般会想到糖炒栗子，其实炖汤也非常好吃，尤其和排骨玉米一起，玉米充分的吸收了排骨的味道，汤汁可口鲜美。
女孩子应该多吃，猪脚富含丰富的胶原蛋白，和黄豆一起既能补充雌激素，又能补充胶原蛋白，关键还好吃。
特别简单的一道菜，用水焯过的苦瓜不仅减少了苦涩，还有一股淡淡的清新，配上鸡蛋非常下饭。
