枣泥蛋糕怎么做好吃？
很高兴回答您的问题，我是小冉爱美食，这个问题我来回答，枣泥蛋糕，看到外面店里卖的枣泥蛋糕总是想买来吃，但觉得的红枣味道要么不是很浓，要么就是枣皮太大，吃着难受，于是就自己做了这款枣泥蛋糕用的分蛋海绵的做法，简单又快手都不会消泡，而且也没加泡打粉这些更健康了，下面我就分享一下我做的枣泥蛋糕
有以下步骤：
4.加入蛋黄打均
5.分两次筛入低粉拌匀
6.加入温温的枣泥混合物
7.翻拌均匀就好了
枣泥蛋糕，是儿童和老人爱吃的甜点，特别是牙口不好的老人，而且还养胃饿大家一起来学习一下吧！
今天给大家分享 枣泥蛋糕的做饭法 用料： 低筋面粉 120克 鸡蛋4个 红糖100克 红枣12个 牛奶125毫升 黑芝麻一把 红枣去核，切碎，盛入容器中加入牛奶、红糖拌匀，上锅蒸至枣丁变软，用勺子尽量碾碎。
步骤 2
步骤 3
上述蛋黄加入面粉，轻轻拌匀到无粉粒即可，切忌搅拌时间过长以免生筋。
步骤 4
蛋清用打蛋器打至硬性发泡。
步骤 5
托盘刷一层薄薄的油，将蛋黄液和蛋白搅拌均匀放入托盘中，撒上芝麻，烤箱预热5min，上下管160℃烤制20min。
红枣维生素含量非常高，有"天然维生素丸"的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效。 所以女性朋友可以每天吃一些， 把红枣打成泥加入蛋糕中很香甜，组织绵密，松软，而且不需要打发鸡蛋，非常方便。
用料
牛奶 适量
鸡蛋 8只
红糖 200克
低筋面粉 170克
红枣 200克
色拉油 200克
泡打粉 5克
做法步骤
您好，我是百岛，很高兴能回答你的问题，根据你的问题，以我个人的经验，给出以下枣泥蛋糕的制作过程；
工艺：烤
口味：甜香味
时间：<40分钟
制作配料：
低筋面粉200克、红糖70克、鸡蛋4个、枣泥200克、玉米油40克、泡打粉4克、小苏打3克
做饭步骤：
1.先把泡好的红枣上锅煮熟
2.去掉外衣，再去掉核，压碎成枣泥，再磕入4个鸡蛋，加入红糖，再用手动打蛋器搅打均匀
你好，我是胖子做菜记很高兴与你分享枣泥蛋糕的做法，此种方法是开蛋糕店的朋友给我说的，我亲自制作的：
适量红枣去核放电饭锅加水煮熟透，就锅用勺子戳烂，再加一点水继续煮至红枣成软烂浓稠状态，中途要多次翻扮，以免煮糊。
步骤 2
煮好的红枣倒出锅然后过筛，把枣皮去除，得到比较稀的枣泥（有料理机可以直接开打成细腻糊状），枣泥倒进不沾锅，小火不断翻炒，不需要加糖，红枣本身就很甜。
步骤 3
炒至有阻碍力，加入适量玉米油，继续翻炒至成团不沾状态，叠起来不倒即可，成功的枣泥是变成深暗色的，但不是焦糊，全程小火不断翻炒，整个过程大概需要半小时，需要点耐心。
步骤 4
称量100克枣泥
步骤 5
加入牛奶，玉米油，搅拌均匀
