红烧油豆腐的做法？
1.将豆腐切成小块，放入碗中，加入盐、料酒等腌制约10分钟。
2.锅中放入油烧热，将腌制好的豆腐块放入锅中炸至金***，捞出备用。
3.洗净大葱，放入锅中，加入炸好的豆腐块，加入料酒、生抽、糖、醋、白胡椒粉等调料，翻炒均匀即可。
一、主料：
五花肉700克
油豆腐300克
盐、姜、料酒、八角2个、桂皮10克、大葱一根、老抽10克、生抽20克
二、做法：
步骤1
把五花肉切成大小一样的块，做红烧肉的块，不要太大了，姜切片，大葱切段
步骤2
步骤3
红烧油豆腐做法如下
用料
五花肉 500克，油豆腐 一袋，料酒 1勺，生抽 2勺，老抽 半勺，冰糖 3克，白糖 1克，葱 ，姜 ，八角 ，香叶 ，盐
做法步骤：
步骤 1
猪肉冷水下锅，放姜片、葱结、料酒，大火煮开烧15分钟，取出过冷水降温，切小块；
食材：
油豆腐300克，五花肉100克，青 椒20克，红椒10克，蒜3瓣，姜1克，大葱10克
调味料：食用油7克，盐1克，生抽2克，老抽1克，糖1克，豆瓣酱4克，水淀粉6克
红烧油豆腐的做法：
1、油豆腐洗干净，对半切成两半备用；
制作方法
材料
调料
湿淀粉两大匙，色拉油两大匙； (A)精盐一小匙，绍酒一小匙，味精半小匙，葱末三大匙，芝麻油一大匙，清水两大匙半，胡椒粉一小匙； (B)酱油两大匙，白糖两大匙，味精半小匙，热水一杯，色拉油两大匙。
做法
①将肉糜加入调料(A)拌匀。
共11张
制作材料
②油豆腐用热水泡5分钟，沥干后，每一个拆开一口，塞入肉馅，塞满为止。
红烧油豆腐怎么做？
食材：
油豆腐300克，五花肉100克，青 椒20克，红椒10克，蒜3瓣，姜1克，大葱10克
调味料：食用油7克，盐1克，生抽2克，老抽1克，糖1克，豆瓣酱4克，水淀粉6克
红烧油豆腐的做法：
1、油豆腐洗干净，对半切成两半备用；
2、青红椒切块，蒜切粒，姜大葱切片；
3、五花肉清洗干净，切薄片；
4、热锅倒油，油温5成热，下五花肉，煸炒出油，加豆瓣酱炒出红油，放蒜、姜、大葱，炒香；
5、倒入油豆腐，炒匀，加100毫升清水、 盐、生抽、老抽、糖，焖煮10分钟；
6、放入青椒、红椒，煮至断生，淋入水淀粉，炒匀即可；
