浇汁面的做法大全

1. 黑胡椒浇汁面的做法？
2. 裤带面的汤汁做法？
3. 裤带面的汤汁做法？
4. 陕北活络面汤汁做法？

黑胡椒浇汁面的做法？

1、准备一个小碗，放入蒜蓉香辣酱（有蒜的香味）；

2、再放入风味豉酱（这里面还有香油的香味）；

3、加入生抽（这里就不用放盐了，因为三种酱料里面都有盐）；

4、倒少许白糖，可以提鲜

5、葱15克切成段，加入少许油，一直到葱出香味（如果觉得费事，可以直接倒些香油就可以）；

6、倒入酱汁中，别忘记再放些熟芝麻，这个酱汁就做好了；

7、锅里可以直接放些水，过会儿，就可以下面条了；

8、水开后，倒入面条

9、稍煮一会儿，用筷子拔散面条，水开后再次淋少许水，水再次开了面条就好了；

10、将面条放在小碗中（如果喜欢吃凉的，就过一下凉白开）；

裤带面的汤汁做法？

准备材料：西红柿四个，鸡蛋 1个，葱花适量，蒜五瓣，辣椒油适量，生抽适量，酱油适量，盐适量，鸡精适量，胡椒粉适量，十三香适量

1、将大蒜洗净用刀拍碎后，切成细末备用。

2、将蒜泥放到小碗里，用勺子舀热油泼到蒜泥里面。

3、将准备好的四个西红柿洗净去皮切块备用。

4、炒锅放少量油烧热，下葱花炝锅炒香。

5、倒入西红柿翻炒到完全软烂，加一点生抽酱油。

裤带面的汤汁做法？

准备材料：西红柿四个，鸡蛋 1个，葱花适量，蒜五瓣，辣椒油适量，生抽适量，酱油适量，盐适量，鸡精适量，胡椒粉适量，十三香适量

1、将大蒜洗净用刀拍碎后，切成细末备用。

2、将蒜泥放到小碗里，用勺子舀热油泼到蒜泥里面。

3、将准备好的四个西红柿洗净去皮切块备用。

4、炒锅放少量油烧热，下葱花炝锅炒香。

5、倒入西红柿翻炒到完全软烂，加一点生抽酱油。

陕北活络面汤汁做法？

将白萝卜、红萝卜、豆腐、土豆、番瓜、黄花菜、少许木耳切丁备用,其中白萝卜丁、红萝卜丁用开水提前炒熟。

2.

炒制过程中加入大量辣椒面、八角粉、少许花椒粉、盐。加水成汤。

3.

出锅前,如果嫌汤不红,可将用大油泼制好的“辣椒油”再调配到汤里一些。