小米千层蛋糕做法?
材料
"中筋面粉 100g","奶油 20g","牛奶 200cc","蛋(室温) 1颗","二砂糖 20g","香草精 些许","盐 些许","Mascarpone 些许","枫糖浆 些许",
做法
(图片来源网络,侵删)
step1
1:将面糊搅拌均匀后一片片慢慢煎,烤盘先抹上些许奶油防止沾粘。
step2
(图片来源网络,侵删)
2:两层两层抹上些许mascarpone 枫糖霜,不喜欢太甜就多几层再涂抹!
小米微烤一体机做蛋糕?
是的
小米微烤一体机可以用来做蛋糕。首先,你需要准备所需的材料,包括面粉、鸡蛋、糖、牛奶、黄油、泡打粉、盐和油。然后,将面粉、泡打粉、盐混合,加入鸡蛋、牛奶、黄油和糖,搅拌均匀。
(图片来源网络,侵删)
将蛋糕糊倒入烤盘中,用刮刀将表面刮平。
将烤盘放入预热好的小米微烤一体机中,设置145度40分钟,预热好会有提示音。在烤箱门中间夹一根牙签,以防止蛋糕在烤制过程中水汽焖在蛋糕里。
烤制25分钟后,检查蛋糕入模量是否过多,如有需要可以调整温度和时间。
烤制40分钟后,将蛋糕斜着卡在烤网上倒扣,晾凉后表面不粘,直接用手脱模。
最后,打奶油时,可以使用水果刀或小软刮板,将奶油抹在蛋糕上即可。