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海捕虾怎么做好吃
鲜草虾去须 去脚，背部开刀，用香葱、老姜、料酒、食盐、鸡粉腌制10分钟。鲜金针菇切段汤水，加入沙律酱50克，芥末5克，炼乳15克，柠檬汁调制。腌制好的鲜虾上撒少许生粉，黑胡椒。
吃虾：只放少许醋，将虾剥开，将虾肉在醋里沾一下，即可食用。海虾豆腐汤：做法：海虾洗净，去头及硬壳；豆腐切成小块，共放入锅内煮半个小时，加入葱、姜末、盐、味精调味即可。
首先我们准备一下食材，鲜活的大虾在清水中清洗干净，剪去虾脚、虾枪，最好剪的整齐一点，这样就餐体验才好。在虾背处划一刀，这样更好地入味，下刀时稍微偏一点，免得切断虾线，把虾线挑出，再次冲洗干净备用。
我们在烹饪虾之前首先要做的就是将虾清理干净，尤其是虾中的虾线下线的清理方法就是要把虾从背部剪开，然后去除掉，再洗干净就可以了，然后将我们准备好的虾放入一个容器中，加入一些料酒，腌制大约十分钟就可以。
主料：海捕对虾500g，葱、姜、蒜片各10克。米醋、料酒、糖、盐和花生油各适量。
盐2克。海捕虾去虾线，准备葱末、姜末。加料酒，盐，倒入虾，大火煮至变色。锅中倒油，炒白灼酱料。倒入蒜末，姜末，葱末，大火爆香。倒入白砂糖，生抽，搅拌均匀。虾摆盘，倒入白灼酱料。
虾仁鸡蛋糕的做法,虾仁鸡蛋糕怎么做好吃,虾仁
1、虾仁 适量 步骤 准备材料。盐焗虾去壳。鸡蛋打入碗里。温开水加入适量盐拌匀。把鸡蛋打散。边打边倒入温开水。把鸡蛋液过滤一下。倒入装有虾仁的碗里。盖上保鲜膜，热水上锅蒸15分钟左右。
2、做法 1虾仁洗净，切碎；土豆去皮洗净，切成小丁。2在蛋黄上面放虾肉、土豆、水淀粉、配方奶，放入蒸笼蒸熟。功效与作用 虾仁具有开胃化痰、补钙、补虚、健胃的功效。
3、虾仁洗净，切碎；土豆去皮洗净，切成小丁。在蛋黄上面放虾肉、土豆、水淀粉、配方奶，放入蒸笼蒸熟。
4、步骤1 我是用了3个鸡蛋，足够了！步骤2 加水搅拌均匀，水要一点一点的加，切不可一次加太多，喜欢嫩的可多加水，加水越多蒸的时间越长，我加了半杯水。
5、虾仁鸡蛋糕的做法 这是主要材料，鲜虾去皮去筋洗干净切碎备用 香葱叶切碎备用，个人觉得蒜苗味道会更好 鸡蛋打到碗里放少许盐用筷子或打蛋器打散 最关键的一步，加水。
6、材料：虾仁50克、鸡蛋50克、胡萝卜15克。胡萝卜去皮，勿切碎，放入沸水中煮软，然后再切碎；虾仁洗净，切碎；鸡蛋打散；鸡蛋、虾仁同放深碟内，加入凉开水搅匀；中火蒸约5分钟，蛋熟后加入胡萝卜。
请教海虾的做法,怎么做好吃?
1、将海虾头部的沙包去掉，抽去虾肠，留皮，用清水洗净。葱、姜切成片。制作红烧大虾所需的材料。炒锅内放猪油，在旺火上烧至八成热，放入海虾，炸至五成熟捞出。
2、小海虾放到盆里，倒入一些料酒，浸泡5分钟（去腥）然后用水冲洗，淋干水。锅烧热，倒入油，烧热倒入姜片煸香，倒入小海虾翻炒。倒入适量高度酒，让酒气蒸发带走腥气。
3、海虾洗净。将海虾剁去脚、须，摘除沙袋、沙线和虾脑，切成四段。葱切条，姜一半切片，一半切末。将海虾摆入盘内，加入料酒、味精、葱条、姜片、花椒和汤，上笼蒸10分钟左右，取出。
4、你好！一： 海虾吃法的建议：海虾营养丰富，可以有多种吃法，比较适合自己做的方法有两个——盐水煮、清蒸。如果海虾比较大，建议你加盐略腌半小时，撒上葱花、姜丝后清蒸。
5、方法步骤 虾冼净，葱切花，干辣椒剪段；锅内油烧至六成熟，用姜片、干辣椒爆锅，然后放入对虾；接着倒入料酒，加入米醋，加入白糖翻炒；然后加入葱花炒熟即可。
蒸虾仁鸡蛋糕多长时间
放入蒸锅中，蒸12分钟左右，出锅即可。小贴士 鸡蛋打入后不用搅拌，这样蒸出来就是一个完整的形状。
一个鸡蛋加半个蛋壳的温水，微波炉高火5分钟。微波炉蒸鸡蛋，首先准备食材：鸡蛋：一个、虾：10克、生抽：3克、料酒：3克。虾剥掉外壳，抽去肠线，切成小块，用少许料酒腌制片刻。将鸡蛋打散。
虾仁鸡[_a***_]要蒸多久？鸡蛋虾仁羹蒸制的时间大概为10-15分钟，要蒸锅的水开后再记时间哦。蒸的时候一定要水开以后，水冒热气以后，再把蛋液放入蒸锅隔水蒸，先大火再转小火，大概2分钟后就可以转小火了。
大虾蒸鸡蛋糕怎么做
主要食材鸡蛋黄、虾仁、土豆、水淀粉、配方奶 做法 1虾仁洗净，切碎；土豆去皮洗净，切成小丁。2在蛋黄上面放虾肉、土豆、水淀粉、配方奶，放入蒸笼蒸熟。功效与作用 虾仁具有开胃化痰、补钙、补虚、健胃的功效。
把虾处理干净，只取虾仁。鸡蛋磕入碗中。把鸡蛋打散，加入少量的盐和鸡粉调味，盐一定要少放，鸡蛋里面本身就含有少量的盐份。
步骤1 我是用了3个鸡蛋，足够了！步骤2 加水搅拌均匀，水要一点一点的加，切不可一次加太多，喜欢嫩的可多加水，加水越多蒸的时间越长，我加了半杯水。
鸡蛋打散撇去浮沫，或者用细网过滤一下，放入水，鸡蛋和水比例是1：1，然后上锅蒸，蒸五分钟把虾仁摆到鸡蛋糕上，再蒸三四分钟就成，关火焖一分钟，取出撒上葱花细末，淋上海鲜酱油即可食用了。
