鲜朝鲜面的做法：朝鲜面的制作

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• 1、朝鲜冷面的做法

朝鲜冷面的做法

1、朝鲜冷面的做法 原料：荞麦面粉200克，淀粉300克，牛肉150克，朝鲜辣白菜、摊蛋皮丝各50克，苹果（削皮、切片）、胡萝卜条、熟芝麻个25克，食碱2克，热水（和面用）100克，酱油50克，盐5克，料酒20克，醋15克，蒜泥10克，葱末、香油各25克，辣椒面30克。

2、朝鲜冷面的做法食材用料 冷面400克、牛胸口肉300克、黄瓜1根、煮鸡蛋1个、萝卜1/3根、洋葱半个、大葱2根、生姜1块、大蒜10瓣、胡椒粉1勺、生抽3勺、白糖4勺、白醋4勺、盐少许。

3、朝鲜冷面，又称朝鲜凉面，是朝鲜半岛的传统面食之一，以其独特的口感和清爽的风味而闻名。正宗的朝鲜冷面讲究面条的弹性、汤底的鲜香以及丰富的配料。