凉拌荞面的做法大全窍门

1. 凉拌荞面饸饹的家常做法？
2. 凉拌荞面饸饹的家常做法？
3. 荞麦拌面怎么做？
4. 荞麦面的七大正确吃法？

凉拌荞面饸饹的家常做法？

1.干的荞面，把粘合的地方撕开，分成一条一条的。

2.锅里烧水，水开后，放入荞面，煮2分钟，关火，泡十分钟。

3.菠菜洗净，切短，胡萝卜切片，下水煮3分钟左右。

4.菜菜捞出过冷河，沥干水分。

5.泡好的荞面没有硬心就是OK 啦，捞出过下冷水，放碗中。

凉拌荞面饸饹的家常做法？

1.干的荞面，把粘合的地方撕开，分成一条一条的。

2.锅里烧水，水开后，放入荞面，煮2分钟，关火，泡十分钟。

3.菠菜洗净，切短，胡萝卜切片，下水煮3分钟左右。

4.菜菜捞出过冷河，沥干水分。

5.泡好的荞面没有硬心就是OK 啦，捞出过下冷水，放碗中。

荞麦拌面怎么做？

1、准备200克荞麦面条，起锅烧水，大火沸腾煮熟。

2、捞出过一遍凉水，浸泡3-5分钟，先放一边备用。

2、准备一些辅料，黄瓜丝、小米椒。

3、大蒜切成蒜末，香葱切成小段。

4、准备一个空碗，加入白芝麻、小米椒、辣椒粉、大蒜、香葱，然后把热油烧至冒烟。

主料：荞面300g　　辅料：油适量、盐适量、酱油适量、香醋适量、泡椒适量、花生米适量、熟油辣子适量、蒜适量　　步骤　　

1.先用开水将荞面泡软　　

2.花生米适量倒入锅中翻炒　　

3.将蒜切末倒少许凉开水　　

4.泡椒切段　　

荞麦面的七大正确吃法？

1.凉拌荞麦面

食材：荞麦面适量、小黄瓜一根、海带丝一小把、绿豆芽一小把、胡萝卜四分之一根、鸡蛋一个

做法：

1、黄瓜，胡萝卜切成丝，我用了这么多的荞麦面

2、胡萝卜焯熟