五花肉炒苦瓜的家常做法？
胡萝卜、苦瓜清洗干净后，苦瓜随意切三角形，红萝卜切花形或树形也可切片，五花肉切片
2.锅中烧水，开锅后，将切好的苦瓜和胡萝卜放进去，关火，放置1分钟左右捞出，沥干水份备用
3.锅清洗干净后，放入植物油，然后放入五花肉，中火慢慢翻炒，待炒至两面变金***时，加入盐和生抽快速翻炒几下
（图片来源网络，侵删）
4.加入过水后的苦瓜和红萝卜，翻炒30秒左右即可出锅
主料：五花肉、苦瓜
辅料：辣椒(红，小)、蒜、葱
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2.苦瓜对半开后，挖出籽斜切片，装入盘里倒入少量的精盐用手抓一下，有效去除苦味，用清水冲洗一遍。
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3.辣椒切小块，蒜切片，葱白切成圈状，取一小碗加入一小勺淀粉和适量的生抽调匀做芡待用。
4.锅中倒入五花肉，煸出油，待油香出来后加入蒜片和葱白煸香。
5.倒入苦瓜翻炒均匀。
6.加入调好的淀粉水和适量的盐烧开即可。
五花肉炒苦瓜是怎么做的？
五花肉买回 放冰箱冷藏一下好切， 2:流动水冲洗一下， 3:洗净切成小长块、厚片一些 但不能太厚， 4:装碟一旁备用，
步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
1:苦瓜1个， 2:流动水洗净， 3:对半切开用勺子去内瓤将苦瓜切成片， 4:装碟备用
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
1:豆豉过一下水， 2:姜末+蒜末拍扁， 3:再切碎， 4:分成两份备用
步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
苦瓜炒大肉的做法？
食材：
苦瓜2个，五花肉180克，姜丝8克，蚝油1勺，生抽1勺，盐适量
做法：
1.苦瓜切开后去瓤，切成薄片，用盐腌制20分钟，再用清水洗净。五花肉切成薄片。
2.锅中倒入少量油，烧至六成热，放入五花肉炒至微焦出油，放入生姜丝稍翻炒
3.接着放入苦瓜继续中火翻炒。
