大辣椒炒面做法？
主料：
辣椒300克
面粉一碗
辅料：
油适量
盐适量
步骤1
食材都准备好，准备了两个鸡蛋，在拌的时候发现蛋液有点多，所以剩下了一半没有加入了，实际只用了一个。辣椒建议选择这种细长条的，辣味更浓，炒出来更好吃。
郭大侠辣椒炒面的做法？
食材清单：辣椒 20个 、 面粉 适量 、 葱 一根 、 姜 切丝 、 油 适量 、 盐 适量
烹饪步骤
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洒上适量面粉 加入一个鸡蛋 适量的食盐 生抽 还有耗油 南德调味料 拌均匀即可
4/4
锅中倒油 加入葱花姜丝 炸出香味 加入拌好的辣椒 铺均匀 煎一会 然后一点点翻过来 翻炒均匀 即可出锅 装盘
干炒香辣面个怎么做？
主料
拉面200g
辅料
油适量，鸡毛菜适量，肉丝适量，生抽适量，老抽适量，鸡精适量，老干妈油辣椒适量
步骤1.面条
步骤2.锅内水烧开后下入面条煮到8分熟捞起
步骤5.在你煮面的同时，把电饼铛预热，灯灭后，倒入适量的油，先把鸡毛菜倒入用筷子划开。
把面条下锅，煮熟之后捞出来。过凉水一遍，然后花椒，葱，辣椒，热锅凉油，你就让他把辣椒，葱，花椒下进去，炒香之后再用青辣椒，洋葱。
蒜苗炒熟之后再下入面条，喜欢吃辣椒的可以多放点辣椒。这样炒出来的面条香辣可口，劲道好吃，非常完美，喜欢吃的朋友可以尝试一下。
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洋葱，青椒洗净切丝备用。
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起油锅，放两勺油，烧热后，下肉丝翻炒，8分熟之后盛出，留少许油。
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另起锅烧水下面条，接两次冷水烧开后，过凉水沥干，加入0.5勺油，一勺生抽拌匀。
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河南尖椒炒面粉的做法？
河南尖椒炒面粉是一道传统的河南小吃，做法如下：
材料：
做法：
2. 把饧好的面团擀成薄面皮，然后切成细条状；
3. 把尖椒、葱、姜、蒜切碎备用；
4. 热锅冷油，油温六成热时加入葱、姜、蒜煸香；
5. 加入尖椒翻炒均匀，再加入酱油、盐、鸡精调味，烹入少量清水；
6. 把切好的面条加入锅中，翻炒均匀；
尖椒炒面粉是由面粉和辣椒作为主要原料加工而成的小吃
其做法是： （将面粉和适量盐加入容器中，在适量的水下均匀调和，搅拌成面糊； （在平底锅内加适量油，加热后加入切好的尖椒和蒜末，翻炒后将炒好的尖椒和蒜末移开； （将调和好的面糊倒入锅中，摊成薄饼状，用小火煎熟； （4）在煎饼上放入炒好的尖椒和蒜末，撒一些辣椒粉和芝麻即可出锅
此外，在做法中可以根据个人口味的不同加入一些鸡蛋、豆腐丝等食材，以增加口感和营养
尖椒炒面粉的做法是比较简单的。
做法简单。
将适量的尖椒洗净，切成丝，然后放入锅中煎炒。
当尖椒变软后，再加入面粉，翻炒至面粉颜色变黄，变得酥脆即可。
加入适量的盐、味精、鸡精等调料，可以让这道菜更加美味可口。
此外，也可以根据个人口味加入一些蔬菜或者肉类，增添风味。
