五花肉炒蒜苗最正宗的做法？
1、主料：蒜苗100克,猪瘦肉200克,肥五花肉100克。配料：红椒、植物油、盐、酱油、麻油。
（图片来源网络，侵删）
4、蒜苗择除老梗，洗净，切小段；辣椒片开，去籽，切粗丝；
5、用两大匙油炒蒜苗，并加调料放入辣椒丝同炒。
6、倒入肉片，炒至汤汁收干即盛出。
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原料：五花肉、蒜苗、蒜头、油、辣豆瓣酱、酱油、糖。
做法步骤：
第1步、准备，带皮的五花肉。
（图片来源网络，侵删）
第2步、放入电煮锅里煮熟。
第3步、捞出来改刀切片，切点蒜片，蒜苗叶切段，蒜白斜刀切。
原料:带皮猪五花肉500克，蒜苗250克，葱花、酱油、花生油、盐、料酒、味精各适量。
做法:
1、将带皮猪五花肉洗净，下入开水锅中煮至八成熟，捞出晾凉切成厚片；青蒜苗洗净切小段备用。
2、炒锅注油烧热，下入葱花爆锅，倒入肉片翻炒至卷缩，加入青蒜苗、酱油、盐、料酒、味精翻炒几下，出锅装盘即可。特点:色泽油亮，肉片滑软，蒜味浓郁。
准备食材：蒜苗1把、五花肉1块、小米辣2个
准备调料：姜1块、蒜3瓣、六月鲜辣味黄豆酱1勺、生抽、料酒适量
做法如下：
1、五花肉洗净后切成均匀的薄片。
2、蒜苗洗净后切成2厘米左右的长段，蒜苗白与蒜苗叶分开放。
蒜苗炒烧肉花样做法？
食材明细
烧肉、蒜苗、大蒜、酱油、油、糖。
1、食材：烧肉300克，蒜苗6根，酱油5克，油10克，大蒜3瓣，糖5克。
2、蒜苗洗干净后切段。
4、加入烧肉将肉两边煎的稍微有点出油即可（买回来的烧肉通常都是一整条的，炒之前先切片）。
6、加入蒜苗根部分翻炒几下。
7、再加入蒜苗叶子大火爆炒香炒软即可出炉啦。
1.原料：蒜苗烧肉小葱蒜米。
3.加入烧肉一同翻炒出香味。
4.倒入一点点水及老抽，大火翻炒一下。
