罗勒海鲜炒意面最正宗的做法？
如下：
材料：牛油果半个、罗勒酱50克、意面150-200克、芝士碎 5g、洋葱 半个、胡萝卜20g、虾3个、元贝肉 1个
步骤 1
（图片来源网络，侵删）
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烧水煮意面的同时加一撮盐，煮大约8分钟。捞出面放在凉水中。 烧水的同时，切好所有材料，用不粘锅炒，有香味时，倒下罗勒酱，继续翻炒。
步骤 2
（图片来源网络，侵删）
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面过冷水后，放入锅中和所有材料翻炒，酱不够的话，还可以加一些，看个人口味，清淡的就少加一点。大约3分钟以后，放入盘中，撒上芝士碎，在盘边上切半个牛油果，在烤箱里烤2分钟，取出后撒上胡椒粉就可以吃啦
意大利面用什么酱好？
视个人口味而定，但我推荐番茄酱、白汁酱和意大利肉酱。
因为番茄酱可以让意大利面的口感更鲜美和清爽，白汁酱则可以增加意大利面的丝滑感和美味口感，而意大利肉酱则可以为意大利面带来浓郁的肉香味和独特的口感。
除此之外，还可以根据个人口味选择起司酱、蘑菇酱或是海鲜酱等等，让意大利面更加符合自己喜好的口味。
（图片来源网络，侵删）
