土豆***面的做法,土豆***面的做法大全

1. 土豆炖白菜怎么做？
2. 炖素白菜家常做法？
3. 豆腐臊子面怎么做好吃，山西豆腐臊子面的家常做法？

土豆炖白菜怎么做？

用料

土豆***猪肉炖粉条的做法

1. 土豆切片，***切快，五花肉切片

   
   （图片来源网络，侵删）

2. 热油锅，油热，下葱姜爆香，下五花肉入锅炒，加料酒

3. 肉炒熟加***，加生抽一勺

4. ***变软后，加土豆和粉条，加一大碗水和一大勺豆瓣酱，大火烧开，转小火炖

   
   （图片来源网络，侵删）

5. 收汤前加盐、糖调味

6. 大火收汤，出锅

土豆炖***属于家常菜，虽然做出的成品看起来不怎么好看，但是味道真的好吃，***虽然特别常见，但是营养丰富，土豆也同样含有多种维生素，所以这道土豆炖***既营养健康，又实惠，而且还好吃，简直是居家必备。

土豆炖***做法还是很简单的，先把五花肉片煸炒出猪油和香味，然后下葱姜蒜爆香，再下土豆翻炒，然后加水和***一起煮出来即可。但是想要成品好吃，其中还是有一些地方需要注意。

——下面给大家分享营养美味的土豆炖***的详细做法：

备料

主料：土豆、大白菜。

辅料：五花肉片、葱、姜、蒜、干辣椒、食用油、水。

调味料：食用盐、酱油、生抽、耗油、鸡精、香油。

烹饪

——温馨提示：

土豆炖***加一点肉会更香，也会好吃很多哦。如果没有肉可以加一点猪油。

　　大***和土豆是现今餐桌上必不可少的一道家常美食，大***具有较高的营养价值，含有丰富的多种维生素和矿物质，土豆在法国被称作“地下苹果”，土豆招牌营养素齐全，而且易为人体消化吸收。土豆炖***更是成了每家每户经常做的一道菜，但是每家的做法还是有区别的。土豆炖***其实要想做的好吃，就是一个入味，怎样做更入味，做出来的口感就好吃。　　土豆炖大***　　

1.大***洗净备用　　

2.土豆去皮洗净备用　　

3.土豆切条　

4.大***先切段　　

5.再切条　　

6.葱花备用　　

7.锅内热油油热后加入土豆翻炒　　

8.加入花椒面　　

9.加入酱油　　

炖素***家常做法？

材料：芋头、香菇、香干（或者素鸡）、大***

　　调料：素高汤

　　做法：

　　1、香菇用冷水浸泡至泡发，去蒂备用；香干切成块状；大***取叶并撕成大块备用。

　　2、荔浦芋头去皮，切成边长2cm的菱形块；炒锅中放入油，中火加热至五成热，芋头块放入油中炸至金黄。

辅料：豆芽50克，姜10克、蒜10棵、葱适量、豆瓣10克、花椒5个、干红辣椒5个、辣椒粉5克、盐5克、味精5克、胡椒粉3克、料酒7克、酱油5克、醋少许、食用油5克。

1、大***掰成单叶，洗净切丝。

2、猪肉切片，葱洗净切段，姜洗净切丝，粉丝取适量备用。

3、锅中倒入食用油，放入五香粉，油八分开放入肉片煸炒，肉片变色，放入葱姜爆香。

4、放入***丝煸炒，放入盐，生抽煸炒。

5、加水和***齐平，放入粉丝，开锅炖10分钟左右。

素***也就是不加其它配料的菜肴，具体做法是：先把***洗净切成大块，把切碎的葱姜辣椒壳先炒出香味，接着把***块加入锅内大火爆炒，最好是加点醋，再加入其它调料就可快速起锅了。

1、选黄叶的***清洗干净，这种***特别适合做炖菜，没有丝，而且味道好。

2、炖好的高汤倒入炒锅中烧开。

3、把***切段放入高汤中，枸杞清洗一下放入。

4、加入虾皮和少许冰糖提鲜，同时加入胡椒粉。

5、中小火炖10分钟后放入盐再煮2分钟

6、炖好的***就可以出锅啦。连汤带菜，特别适合吃米饭。

豆腐臊子面怎么做好吃，山西豆腐臊子面的家常做法？

原料：挂面400克。辅料：猪肉末200克、熏干一块（约60克）、青菜叶6片。调料：姜10克、香醋45ml、酱油15ml、料酒30ml、白糖10克、盐5克、红油15ml、花椒粉10克、香葱、[_a***_]少许

做法：

1.猪肉末中加入料酒15ml，盐2克一起拌匀腌制半小时。熏干(豆腐干)切成半厘米见方的小块备用

2.油锅加入底油烧热，放入姜末炒出香味，

3.然后放入猪肉末炒到颜色变白，放入熏干块慢慢炒出香味，然后放入料酒、酱油炒到熏干和猪肉变成红色