豆芽木耳面条的做法?
准备面条一把,豆芽250克,干木耳四至五朵,生抽,盐,把干木耳用温热水泡软切丝,锅中加水烧开放入木耳和豆芽煮至软透捞出备用,然后烧水放入面条煮至软熟捞出过凉水,把过凉水的面条放入大碗中加入豆芽,木耳,生抽,盐,喜欢吃辣椒的可以加辣椒面然后搅拌均匀即可食用
1. 准备好所有的食材。
3. 炒锅到油爆香葱花。
5. 加入木耳翻炒。
7. 加入盐。
8. 加入胡椒粉。
9. 再把绿豆面加入。
豆芽面条卤子做法?
原料:面条、黄豆芽、木耳、鸡蛋、纯净水、蒜、盐、生抽、老抽、食用油。
做法步骤:
第1步、生面条。
第2步、面条上笼蒸15分钟。
第3步、已蒸好的面条。
第4步、取出,放凉。
1.
黄豆芽蒸卤面 主料:黄豆芽500g 五花肉500g 调料:食盐适量酱油适量 八角适量 花椒适量 调和油适量洋葱适量 黄豆芽蒸卤面的做法细面条切段放入蒸锅内蒸熟
2.
绿豆芽蒸卤面 主料:柿子椒1个五花肉350g 调料:食盐适量花椒适量生抽适量调和油适量洋葱适量 绿豆芽蒸卤面的做法面条切断放入锅内蒸20分钟即可出锅。
食材:黄豆芽200克,胡萝卜一根,猪前腿肉100克,大葱半根,大蒜三瓣,生姜10克,黄豆酱一条匙,八角2个,干辣椒2个。
做法:黄豆芽去根洗净。胡萝卜去皮洗净切丁。猪肉切小方块,加例料酒、淀粉、姜丝腌制二十分钟。大葱切段,蒜姜切片。干辣椒切段。
锅中加半勺清油,油热后倒入腌好的猪肉块,大火翻炒二十秒,加入葱姜蒜、黄豆酱、八角、干辣椒爆香,倒入黄豆芽、胡萝卜丁,加适量精盐、五香粉、花椒粉、白糖、老抽、陈醋、料酒,翻炒五六下后加入半勺高汤,烧开后加半勺淀粉水、鸡精,翻拌两三下后关火,卤子即成。
如何做西红柿豆芽面?
西红柿豆芽面的做法如下:
豆芽、西红柿洗干净,切碎。
鸡蛋打散,加入一点温水、一点醋和一点盐打匀。
锅中再热油,放入葱花爆香,然后放入豆芽和西红柿翻炒,直到西红柿出汁。
加入适量水,烧开后放入挂面,煮至软。