海盐蛋糕的做法？
食材：蛋黄45克，色拉油28克，低筋面粉65克，蛋白90克，柠檬汁1/4小茶匙，细砂糖28克，热水48克，泡打粉2克，焦糖酱100克
做法：
1、把蛋黄放入盆中，加入细砂糖40克，用打蛋器轻轻搅拌，不要一直搅拌到材料变白，轻轻搅拌就可以，这样留下更多鸡蛋的风味。
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2、加入热水跟沙拉油，利用打蛋器整体拌匀，添加热水主要是利于细砂糖的溶解以及促使各种材料，分子的活动更加活跃，蛋白霜与面坯的混合更加顺畅。
3、将事先过筛的面粉加入
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用淡奶油和酸奶代替。
用料
（图片来源网络，侵删）
蛋糕胚 1个
淡奶油，酸奶 适量
步骤 1
烤了两个四寸蛋糕胚。 没有奶油奶酪，也不想弄卡仕达酱。 淡奶油打发到六七成，可以流动的状态。 加了一点点的盐，加了点酸奶。 量都是随意加的，边加边尝，看你喜欢。 切记！淡奶油记得不要打发过了，不然没有滴落效果
步骤 2
海盐蛋糕的做法？具体步骤？
食材：蛋清4个、柠檬汁5滴、糖/代糖30~40克、蛋黄4个、泡打粉4克、水/奶45克、车前子壳粉10克、坚果碎30克、黄油10克、糖/代糖10克、椰蓉5克、奶油100克、希腊酸奶100克、盐/海盐4克、糖15克。
海盐方块蛋糕做法？
、将奥利奥饼干刮去夹心，放入保鲜袋，用擀面杖碾碎（要非常碎，细末的那种）。
2、淡奶油加入糖粉、食盐打至6分发，加入奥利奥饼干碎继续打至9分发。
3、将烤好的蛋糕胚平均切成2片。取一片蛋糕胚，抹上一层奶油，铺上水果。盖上另一片蛋糕胚，再用奶油将蛋糕表面、四周抹平，根据自己的喜好装饰好水果，就搞定啦~
