全***糕的简易做法***

1. 全蛋蛋糕的最简单做法？
2. 怎么用烤箱做全蛋蛋糕？
3. 全蛋蛋糕配方比例窍门？

全蛋蛋糕的最简单做法？

全***糕是一款简单易学的蛋糕，适合初学者或者快速制作的情况。以下是我分享的最简单做法：

材料

鸡蛋3个

细砂糖65克

低筋面粉65克

热水15克

食用油15克

步骤

鸡蛋打散，加入细砂糖，用电动打蛋器打至颜色变浅，体积变大。

将低筋面粉过筛后，分次加入打发的鸡蛋液中，轻轻搅拌均匀。

怎么用烤箱做全***糕？

做法：

1、将所有鸡蛋打到盆里，加入所有白糖以及几滴白醋。

2、将鸡蛋打发至纹路不会消失，大约打发至8分。

3、筛入低精面粉拌匀，再倒入玉米油拌匀，最后倒入牛奶拌匀。

4、拌成光滑的面糊，烤箱150度预热。

5、将面糊倒入烤盘中，放入烤箱中下层，用150度烤1个小时。

6、烤好后用牙签插一下，不沾则是烤好了，晾凉了脱模即可。



大

1、鸡蛋2个放在碗中打散；

2、搅拌至有小泡；

3、继续搅拌至蛋液增高；

4、颜色淡黄，表面气泡变小；

5、蛋糊颜色变白，基本上没有什么气泡；

6、加入牛奶，然后再加入油搅拌好；

7、倒入过筛好的面粉；

8、搅拌好即可；

9、倒入6寸模具中，烤箱150度预热中层，30分钟左右。

全***糕配方比例窍门？

全***糕的配方比例可以根据你的需求和口味来调整。以下是一个基本的配方比例供参考：

- 鸡蛋（3个）：面粉（100克）：糖（100克）：黄油（100克）

1. 将黄油加入碗中，用电动搅拌器或手动搅拌器打发至变白松软。

2. 将糖分几次加入黄油中，搅拌至完全混合。

3. 直接将鸡蛋打入碗中，并继续搅拌直至混合均匀。