五花肉炒菜花怎么做？
五花肉和菜花各半，五花肉切大小合适的片，菜花冲洗干净切跟五花肉一样大小的样子，生姜切末，微辣青红椒切片。
起锅烧油，五花肉炒香炒出多余油脂加少许老抽调色，加入菜花、青红椒、生姜末，继续炒，加适量热水，加适量盐、鸡精、味精、生抽、耗油调味，关火，出锅装盘。
五花肉炒花菜很好吃，也有营养，应该这样做？首先到菜市场购买五花肉1斤，花菜1斤，清洗干净，五花肉切片，花菜分成小朵备用。
锅放油下切片的五花肉炒出油倒入花菜炒熟出锅。
花菜先用油炸，三层肉下锅炒下.放蒜辣椒，再放花菜一起炒，放一点盐就OK了，再用点点水闷下，闷的时候放味精，鸡精啥的.当然“蒸鱼食油”《这个最主要，到处买的到的，要放小半杯（一次性杯子）》不能小啊！在就是放点韭菜，孜然粉弄下就可以出锅了
菜花205克
五花肉110克
辅料
步骤1
食材：花菜、五花肉（已切成片）
步骤2
香葱、水淀粉
步骤3
五花肉炒菜花是一道美味的家常菜。首先，将五花肉切成薄片，用盐、生抽、料酒腌制片刻。
接下来，热锅加入适量油，放入腌制好的五花肉煸炒至变色。再加入蒜末、姜末炒香。
最后，加入适量盐、鸡精调味，炒匀即可出锅。这道菜色香味美，五花肉的鲜香与菜花的清脆相得益彰，是一道下饭的好菜。
大锅菜花菜炒五花肉的做法？
关于大锅菜花菜炒五花肉的做法如下：
把五花肉皮刮净，切成薄片，加入姜片、葱段，加入料酒，用水焯熟。
去掉葱姜，沥干水分备用。
起火热锅，加入油，放入葱姜爆炒出香味。
加入五花肉煸炒至出油，再加入青椒翻炒均匀。
加入花菜翻炒均匀，加入盐、生抽、鸡精调味，翻炒均匀即可出锅。
这道大锅菜花菜炒五花肉做法简单，口感鲜美，营养丰富，特别适合家庭日常食用。
花菜炒肉家常做法？
花菜炒肉是一道家常菜，它的做法很简单。用料：花菜300克猪肉150克，葱姜末少许，酱油醋适量。
做法1.花菜洗净，用手掰成小朵，猪肉切片。
2.锅中烧油，放入猪肉片炒，放葱姜末，酱油，烧至一会，然后放入花菜翻炒，锅边淋水，盖锅烧一会，至花菜成熟即可。花菜烧肉就做好了。
家常花菜炒肉
食材：
花菜400克，瘦肉300克，辣椒2个，
调料：
盐，调和油，鸡精，生抽，调味鲜。
方法：
1、瘦肉切丝，花菜切片，辣椒切丝。
2、锅里放进调和油烧热，倒进瘦肉，
3、翻炒片刻，加入辣椒丝和精盐炒匀。
4、再加入切好的花菜，
用料：花菜400克，猪肉200克，姜少许，蒜少许，葱白少许，味精适量，青椒一个，小红椒三个，生抽两勺，盐适量，辣椒酱半勺，花椒六颗，淀粉适量。
1、猪肉切片，放小半勺料酒，少量盐，码味10分钟。
2、再加一点淀粉，抓匀。
3、花菜洗净切小朵。
4、烧半锅水，放毛毛盐，烧开后放入花菜焯水一分钟左右。
5、锅热后放入适量油，五成油温滑入肉片，翻炒至全部变色。
