土豆泥瘦肉煎饼怎么做?
步骤肉末土豆饼的做法步骤11.备好原材料:土豆、猪肉、面粉、五香粉、干辣椒面、盐、生抽。
肉末土豆饼的做法步骤22.土豆去皮,洗净,切成片,放入蒸锅里蒸熟。
肉末土豆饼的做法步骤33.猪瘦肉剁成肉末,拌入干辣椒面、五香粉、盐、生抽,搅拌均匀,腌制片刻。
肉末土豆饼的做法步骤44.蒸熟的土豆,趁热捣成泥。
肉末土豆饼的做法步骤55.将腌制的肉末同土豆泥混合,搅拌均匀。
肉末土豆饼的做法步骤66.调入面粉,建议面粉一点点的加。
肉末土豆饼的做法步骤77.将土豆泥、肉末、面粉等材料混合,和成一个面团。
肉末土豆饼的做法步骤99.预热完成后,将土豆肉末泥团成一个团子放进电饼铛里;启动“大饼/馅饼”功能,当电饼铛提示音响起时,肉末土豆饼就煎好了。肉末土豆饼的做法步骤1010.将肉末土豆饼盛出,即可食用。
肉末饼最简单做法?
1· 面和好放一边醒
2· 肉末调好
3· 面分成八个小面团
4· 取一个面团擀成长皮,撒上椒盐
5· 折叠,撒椒盐
6· 再折叠
7· 再擀成长条,铺上肉末
8· 卷起来
9· 按扁,按的时候要按中间,按边上皮会破
10· 放平底锅两边煎熟
土豆肉末饼
材料
中型土豆1个,瘦肉100克,面粉50克,葱、姜、胡椒粉、盐、味精、植物油
做法
2、瘦肉、葱姜剁成细末,加入胡椒粉、盐、味精,搅拌均匀。
3、放入土豆泥、面粉,揉均匀,分成等量的小团。
4、电饼铛(或平底锅)内刷一层植物油,烧热后放入小团,压扁。
5、一面煎黄后,反过来煎另一面,煎至金***即可。
土豆泥肉末丸子的做法?
1、食材切好备用
将土豆、猪肉、鸡蛋、姜、小葱切成粒,放入碗里,添加胡椒粉、十三香、孜然、鸡精、面粉
2、拌好土豆面糊
3、开火炸土豆肉丸
食材:
土豆500克、瘦肉250克、玉米淀粉50克、葱、生抽、蚝油、鸡精、盐、食用油
制作步骤:
1.土豆去皮洗净备用;
2.把土豆切成片,隔水上锅蒸熟出锅;
3.土豆片出锅,放少许盐和白胡椒粉,一起捣成土豆泥,然后再团成丸子备用;
4.瘦肉剁成肉末,放一勺生抽、半勺蚝油、少许鸡精、适量的盐;
5.肉末抓匀,抓上浆,腌制十五分钟入味;
6.调酱汁:半碗清水加入一勺蚝油和一勺玉米淀粉一起调成水淀粉备用;