- 三丁热拌面家常做法?
- 微波炉热拌面几分钟?
做三丁热拌面的家常做法如下:
材料:
1. 三丁面(即炸酱面、豆瓣酱拌面和辣椒酱拌面):根据个人口味选择
2. 肉馅:200克
3. 葱姜蒜末:适量
4. 酱油、盐、糖、料酒:适量
5. 香油:适量
6. 青蒜苗、黄瓜丝、胡萝卜丝:适量
如果用高温加热面,用40秒即可,时间长了会把面烤干的。如果用中温加热需要60秒,加热时要用微波炉专用容器装面条,如果用塑料容器或带金边的陶瓷容器会有危害。微波炉加热一般不需要达到100度以上;对于粥、汤、牛奶、米饭、面条之类高水分食品而言,只要水分没有被蒸干,食物温度会始终维持在100度,不会出现产生致癌物的情况。