宝宝里脊肉做法?
下面是宝宝里脊肉的简单做法:
材料:
- 里脊肉 100g
- 盐 适量
- 鸡蛋清 1个
- 生粉 适量
- 植物油 适量
步骤:
1. 将里脊肉洗净,用刀背拍松。
2. 切成手指大小的薄片,加入适量盐和鸡蛋清,拌匀。
3. 加入适量生粉,拌匀,让里脊肉片均匀地裹上生粉。
4. 热锅冷油,放入里脊肉片,小火煎至两面金黄,表面呈现出微微焦香的感觉即可。
注意:宝宝的肠胃比较娇嫩,所以里脊肉要选用品质好的鲜肉,烹饪时适量加盐,防止食品过咸,避免***宝宝的肠胃。
用料:牛里脊500克,大蒜一头半,植物油2大勺,盐1勺,淀粉1大勺,料酒少许,鸡精少许,红烧酱油少许,黑胡椒粉少许。
做法:
2. 将牛里脊切成小块,倒入少许盐、料酒、鸡精、酱油和黑胡椒粉抓匀,腌制一会儿。
3. 另一边将大蒜和植物油倒入米博烹饪机主锅内,安装好搅拌棒。
2、冷水下锅,焯掉杂质,水开为止,再取出肉丝,用凉白开浸泡。
3、肉丝加少许纯水,用机器打成肉泥即可。
4、如需保存,先将肉泥装入适当容器,密封冰冻,几小时之后取出块状成品,封袋保存。
适合6个月以上的宝宝哦。
新鲜的鸡蛋一枚、猪里脊肉未25克、盐适量
1、将肉未加点盐上味,搅拌时可少量加点水;
2、蛋打散,冲入调好味的温开水碗中;
3、将调好味的肉未用筷子拨散,放入蛋液中;
4、将碗放入沸水中隔水蒸十分钟就做好了
里脊肉怎么做给宝宝吃?
在猪肉里面最嫩最基本的一块肉,那就是里背肉,我们如果要把这块儿路买来给宝宝吃的话,我们可以把肉跺成肉未,然后放入豆腐及少许盐,姜未,蒜末,混合均匀再把它放在碗里放在锅里蒸熟的给宝宝吃。这样做起来既好吃宝宝吃了又容易消化
一,里脊肉切成大块放到冷水里,加入姜片,柠檬,去腥,焯水后捞出洗净,晾凉后撕成小条;
二,将肉丝放下无油无水的不粘锅中用小火不停翻炒,直至肉色变黄;
三,炒好后放入料理机粉碎成末,放入瓶中密封保存。
1、原料;新鲜的鸡蛋一枚、猪里脊肉未25克、盐适量。
2、将肉未加点盐上味,搅拌时可少量加点水。
3、蛋打散,冲入调好味的温开水碗中。
4、将调好味的肉未用筷子拨散,放入蛋液中。
5、将碗放入沸水中隔水蒸十分钟就做好了。
将里脊肉和少许嫩白菜叶一起剁碎,打入一个鸡蛋,放入少量盐一起拌成糊状,锅内放入清水烧开,有高汤更好,将拌好的里脊肉糊弄成丸状下入锅内,丸子越小越好,放入少许清油熟后盛起即可。既好吃又营养。
11个月宝宝怎么吃里脊肉?
1.
里脊肉末蒸蛋:准备里脊肉150克切成肉末,鸡蛋80克打入到碗中,接着放入食用盐五克打散,然后再放入里脊肉末150克,放入到蒸笼里面,扣上锅盖,用小火蒸15分钟,15分钟以后再放入蚝油五毫升,生抽五毫升,搅拌均匀即可开吃。
2.
里脊肉末粥:准备里脊肉50克,再切成肉末,青菜30克切成末,锅中放入1000毫升的水,再加入50克的大米,然后再放入里脊肉末50克,青菜末30克,用小火煮30分钟即可。
3.
里脊肉末汤:准备里脊肉50克切成末,锅中放入清水500毫升,然后再放入里脊肉末50克,生抽15毫升,食用盐15克,用小火炖煮30分钟即可。